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唐可馨即刻与所有人那般重喘一口气,赫丽却在这一时刻,提醒唐可馨快速地进入第二赛场的时光之门……唐可馨即刻脸流露紧张的表情,微笑地点点头,这才迅速地转身,走向餐厅布景的后方那道时光之门,整个中央居然在这一刻,迅速地旋转起来,展现在全场观众面前的,居然是来自全世界各国的美食画面与世界各国重新挑选的酒液!!
现场观众再一阵哗然地叫起来!
赫丽却在这一时刻,脸流露微笑地走出舞台,对着三位选手,说:“欢迎三位进入总决赛的第二轮赛事,摆在各位面前的,是来自全世界的美食,身为一个优秀的国际侍酒师,一定要具备熟悉世界各国的美食与美酒!而在接下来的三十分钟里,我们将会为你们献上来自世界各国的其中每款美食!你们必须针对美食的展现,而说出其适合的酒液!当然,在这个过程中,你们嗅其闻没有办法辨认香气,也可以尝试,不过我奉劝大家最好不要这样做,因为一百道美食,你们或许吃不下去……这一环节,考取的是你们对美食与美酒的应变力量!共一百道题!!半个小时后,答对考题最多的选手加二十分,第二名不额外加分!最后一名倒扣二十分!我们最精英的厨师团队与顶级的品酒师会为你们的答案作出鉴定!这是世界性侍酒师大赛中,最让评委站起来沸腾的一个环节!!预祝你们成功!请各位带上耳机,说出自己的答案与想法!无须顾及其它评委的灯,是否亮了还是暗了!!”
三选手听毕,同时点点头!!此刻唐可馨还是领先了十八分,只要她能顺利过了这一关,她或许就半个脚踏进冠军宝座了!!而亚历与歌斯顿也重喘气息,站立于属于自己的大屏幕前,深凝着表情,同时拿起耳机,唐可馨也微喘气息,拿起耳机,戴在自己的耳朵上,不由自主地想起父亲自小就在美食上诸多的教导,她心脏顿时堵得一阵慌,却还是暗而揪结地叫着:“爸……请保佑我,就算最后一分钟也让我过关吧!求求您!!”
她话说完,顿时紧张得闭上眼睛,思索着十多年来对美食与美酒的认识!这将是十分十分考验的时刻!!
评委席中,有些评委已经紧张得直喘气地站起来,乔治夫人双手紧握着羽毛笔,紧张得直喘气,戴立维与迪朗,还有帕比,劳伦斯四大葡萄界元老,也全都紧张地抬起头看着……雅慧觉得自己的心脏出问题了,人拼死地搭在陈曼虹的身上,吓得脸色苍白不敢看!
蒋天磊与博奕都觉得这种比赛,真的是太折磨人了!!舞台后方的精英团队,也全都准备好了!
赫丽静站在舞台前,深看向三选手已经准备好,像即刻稍凝重地开口:“请三选手准备,比赛开始!”
话说完,展现在三侍酒师面前的是同一款来自意大利美食,辣椒红酒浸牛肉,烹饪工艺快速地在大屏幕中流转而过,用泡萝卜与红酒,还有元茴,香味等烹饪而成,只见那高脚酒杯中的红牛肉块,十分诱人香浓……三选手的大屏幕前那道美食灯光是暗着的,唯有选手说出对的答案,灯牌才会点亮……
唐可馨瞪大眼睛,直接无视餐桌前摆放的实体美食,而是直接看向大屏幕中这道美食,她脸流露一点怔然……
哥斯顿与亚历也稍凝神,腑头深看向这道美食,甚至嗅其味……
整个现场顿时一片冷静,紧张,严肃,各种气氛,无数的中国记者纷纷紧张地看着,雅慧却在陈曼虹扳起自己的脸,才敢直视舞台,可是当她看到这款美食,她居然惊讶起来说:“天啊!这款红油浸牛肉,可馨怎么需要思考?”
“什么意思?”陈曼虹看向雅慧,奇怪地问。
“这是唐叔叔的经典名菜啊!”雅慧直接叫起来:“可馨和她哥哥最爱吃了!”
果然……
唐可馨如此激动地看向大屏幕中这道红油浸牛肉,双眸溢泪光,直接兴奋地说:“这道红油浸牛肉,配……澳大利亚麦罗伦谷威拿教堂庄园红葡萄酒!!”
她话说完,瞬间抬起头,往前看!
全场寂静,所有的观众与评委迅速地抬起头,看向大屏幕中的红酒浸牛肉的灯牌,在短短俩秒后,骤然亮起,那道闻名世界的美食,倾刻折射最耀眼的光芒,影剧院响起了阵阵激烈的掌声,评委席中人也纷纷扬手拍掌,唐可馨面前的第二道美食,再倾然亮起……来自法国的香草蜗牛!
这个环节,就是要考验你世界侍酒师的水准!!
唐可馨这一刻,真的很感觉自己从小至大那般爱吃的个性,她瞬间先俩选手,快速地说:“这款法式香草蜗牛搭配勃垦地的戴布雷考尔通。查理曼干白莎当妮!!”
那灯牌快速地亮起!!
尽管她只是领先俩分,尽管这环节只有一百分,可是这个女孩一直一直经历着前所未有的考验,她的人生从来都没有顺利过,她总是从最底层一路辛苦地往前爬,无惧危险与威胁,嘲讽与轻视,这般咬牙走到此刻,仿佛领先俩分,就是上帝给她最好的奖赏!!
第三道菜迅速地亮起来,来自中国的燕鲍翅!!
唐可馨迅速地抬起头,激动地说:“黄焖一品鲜鲍一直是粤菜经典佳肴,鲍鱼十分紧致,有弹牙的口感,搭配法国勃垦地路易亚都馥若上等苑的2004年黑皮诺!!”
灯牌再骤然亮起来!!
全场再响起热烈的掌声,而亚历也回答到第二道考题,歌斯顿也是准备进入第三道,第四道美食,来自日本的芦笋手卷!!唐可馨即刻快速地说:“这款日本芦笋手卷搭配来自意大利弗里尤利的法定地区餐酒艾登斯长相思白!!”
第五道考题迅速地亮出,西瓜果汁冰淇淋!!
唐可馨迅速地说出:“魄力维斯派罗格列拉巴酒!来自意大利!”
第六道菜式!意大利名菜,蕃茄虾球!!
唐可馨快速地说出:“新西兰,马尔堡与中奥塔可的南极星长相思!”
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