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第1102章转身 第二轮赛事正式开始!!
如雷的掌声,热火潮天地响起,观众看得异常兴奋,个个都眺首望向折射耀眼白光的舞台,评委团与主考官们纷纷稍作休息,有些需要大会提交一点温暖的矿泉水涮一下口,乔治夫人更显得渴死了,捧着大杯大杯的矿泉水,咕噜咕噜地往下咽,却在此时,眼睛瞄向维塔斯,他依然临危正坐,脸色紧绷,严肃得有点不近人情……
蒋天磊与庄昊然俩人也略得有点疲累地稍坐正身子,重喘了口气,思维一片苍白,唐可馨是第一轮小组赛的最后一名,如果第二轮赛事,她分数线在第四或第五名,她都有可能被退赛!!所以这场赛事,是十分关健的一场比赛,最后一轮,即第三轮的盲品,或许她能稍占优势!
气氛变得越来越紧张!!
赫丽在时间临近第二轮赛事,她终于再脸流露微笑地领着工作人员,逐渐地推出高三米的葡萄酒架,共有三个酒架,第一酒架上面几乎全是白葡萄酒,第二三酒架,全部是红葡萄酒!这瓶瓶葡萄酒,几乎全被蒙酒标,而另一批工作人员侧快速地走出来,在长至五米的餐桌上,摆展上无数水晶杯,酒店派来的侍酒师也在观众紧张气氛中,按着大会的规定,快速而整齐地同时拿起开瓶器,旋转开白葡萄酒帽,然后迅速地将其轻拨而出,再脸流露严肃表情,将二十杯几乎同一颜色的微黄葡萄酒液,注入郁金香杯中……
赫丽趁着酒液逐一倒完整,便趁此机会,沉默地请出五位侍酒师,一起站在餐桌前,看向他们的严肃表情,她倒脸流露笑容地说;“各位选手!经过了第一轮浪漫而又抒情的比赛后,我们接下来的第二场比赛稍显紧张。摆在你们面前的共有将近三十杯白葡萄酒!你们只有十分钟的时间,将来自全世界的白葡萄酒全部说出酒庄的名称,年份,特殊的酒香!!而谁最先品评完所有白葡萄酒后,即刻可以转身,看大屏幕一直播放的影像,再从面前一百款葡萄酒中,挑选与画面相匹配的葡萄酒!我所说的意思是,还是希望各位能尽快精准地品尝完这些葡萄酒,如果不是,你们没有转身去看大屏幕的机会!!大屏幕中所展出的葡萄酒题目,占你们第二轮比赛的三十分!!希望各选手加油!此刻真心地觉得,一次转身机会,如此难得!请各位在比赛开始后,即刻戴上消音耳机,会用专业的酒评师站在你们的面前,计时与鉴定你们品酒的标准!”
赫丽微笑地把话说完后,即刻稍扬手,让整个舞台全场一片黑暗,中央雪白灯光骤然亮起,三十名主考官与评委纷纷严肃而紧张地抬起头,看向五名侍酒师!!
亚历,哥斯顿与克里等人,脸纷纷流露紧绷的神情,木子玲这时面对这些酒液,也开始紧张起来,要知道这一轮比赛不同上一场比赛,上轮赛事是筛选赛,有目标性与对照物,但是今轮比赛,肯定有来自新旧世界所有葡萄酒!这就需要强大的记忆力与平时的经验,如今每个选手都十分强大,要取胜实在是难上之难……
她思想完,情不自禁地侧脸,瞄向唐可馨……
唐可馨却如此气质温宛地站在葡萄酒桌前,屏弃脑海中所有的想法,双眸轻眨智慧而有力的光芒,令自己混身沉稳有力的气息,缓慢地流趟,那包容性的美感,顿时焕发一股暖流般,包围着面前将近三十杯葡萄酒液,她的脑海里快速地流转,品酒是饮酒部份看似最简单的,却又是最复杂的,舌尖上的味觉只能识别甜,酸,苦,咸等五味,而其余的香气,如桃子,白色花朵,柠檬皮等,就需要来自鼻子间的嗅觉,观察白葡萄酒色的光度为420纳米……
赫丽静待选手们消化紧张的心情后,便微笑地请出酒评师,站在五位选手的面前,说;“比赛开始!!”
舞台下方全部观众,全部紧张地抬起头,舞台!!
五位侍酒师顿时快速地戴起耳机,齐步上前,几乎是同一时间拿起起摆在自己面前的第一杯白葡萄酒,右手拿起白毛巾,同时开始将酒液打斜四十五度,观察其酒意的边沿色……唐可馨也流露那柔和而包容性强的表情,双眸闪烁着近乎精准的光芒,手缓慢而有节奏地握起第一只郁金香水晶杯,先是开始快速地旋转其酒杯,看着那近乎透明晶莹般的飘香酒液在杯体内旋转,利用有别于垂直挂杯法,观看酒泪的活性……
帕比深眯着眼神,侧脸看向最边沿的唐可馨,有别于上场比赛那迫切性,而此次流露专业性而自信又包容的表情,双眸凝看酒液时,更显得稳重有力,他的脸莫名地流露笑容,微微点点头……
维塔斯也脸色紧绷地看向学生,双眸深凝!!
唐可馨在手捏着酒杯,观察酒液活性后,便即刻提起酒杯,缓慢而富有节奏的旋转后,再腑头深度嗅着其味道……即刻闻出了酒液中独制的黄桃,欧洲李的味道,水果的糖份十分浓烈,她再微啜了一口,急涮一下,再即刻手提起银具酒桶,将酒液吐出来,那糖份浓的酒液,居然有一股高贵典雅的回香,她即刻肯定答案,在众侍酒师紧张品酒的过程中,第一人,朗朗地将话说出:“这是一款来自普利尼蒙哈榭2007年的莎当妮!有欧洲李,黄桃等味道……”
品酒师看了她一眼,即刻作了记录!!
唐可馨再快速地拿起第二杯葡萄酒,观其青绿色,就知道这款葡萄酒太过年轻,直接旋转酒杯闻了闻味道后,再快速地说:“这是美国索诺马山谷弗劳尔兹葡萄园的莎当妮!这款沙当妮各植地离太平洋不到三公里的葡园!,所以有利葡萄缓慢的成熟。这款酒液主要是利用原生酵母发酵并在橡木桶中发酵!味道有丰富,圆润的柑橘味道!!年份2008!!”
她这话一出,众评委与主考官顿时纷纷抬起头,看向这个中国女孩,要知道比赛计时过程中,选手在说出心中答案时,都一定会尽量简短,甚至会缩短酒液的香气等述说,但是这个女孩在说明酒液时,她明显地照顾了全场观众与电视机前的每位观众,做到了在比赛中,注重宣传与传承!这是十分难得的美好的品格!!
乔治夫人看到这样的唐可馨,脸上渐流露赞赏笑容……
唐可馨似乎找到感觉般,捕捉到了酒液最深层的灵魂与节奏,她再快速地品尝了第三杯,迅速而精准地说出了来自索诺马海岸的瑟巴斯天尼的莎当妮,第四杯南非洛纳葡萄园长相思,保罗克卢弗雷司令……
品酒师边听着唐可馨的讲解,边快速地记录她的话,边记边情不自禁地抬起头,瞄了一眼这个女孩……
所有的侍酒师也在逐一地品尝白葡萄酒,开始紧张地说出逐一的葡萄酒品种,其中克里与木子玲已经稍稍溢汗,他们在边品评时,边感觉到那三十杯酒体的香气,程各种不同的酸刺激得味蕾近乎盲目,尤其是木子玲,她的嗅觉虽然强劲,但是性格方面的不稳定,致使其开始渐走下风……
唐可馨再快速地捧起了第十三杯酒,腑脸轻嗅着那酒液透出来的柠檬,还有羊毛脂等味道,她轻尝后,即刻肯定地说:“这是来自苏特恩卡莫白葡萄酒们2006,颜色从中心边缘到艳丽的黄金色,酒脚黏稠,充满着美妙的南国风情,沉稳而圆润的酸,与甜味达到了完美的平衡……”
这般不慌不慢的语速,透着那点甜美而自信而轻飘在整个舞台现场,令众多的观众还有评委席与主考官的每个人,开始下意识地放弃听取其它选手的答案,而专心地听着面前的女孩那动听的演说,毕竟对于热爱葡萄酒的人,当然喜欢聆听动人而浪漫的描述……
唐可馨再快速地拿起第二十七杯葡萄酒,额前已然溢汗,双眸泛着酒精溢过的红润,她却依然脸流露那十分稳定的神色,缓慢地旋转着杯中的酒液,再腑头闻其香,虽然神智开始逐渐不清,她却在越是紧要关口,越是脸流露一点美丽而感染力十足的笑容,再开始逐一地解释:“这是一款来自猎人谷的赛美容葡萄酒!年份2007!酒香分量感不足,给人以纯朴的印象,隐约地散发着柠檬酸等味道,酸味却尖锐有力……”
她答案说出来了,还是在那边不慌不慢地向观众解释这款酒液的美!
庄昊然与蒋天磊又紧张又着急地快要站起来,双眸热烈地看向面前的女孩,心中那么自私地想说句,可馨!!够了!不要再说了!!快快尝完最后俩杯转身!博奕也在这时候,重咽着干渴的喉间,紧张地看向唐可馨,维塔斯在此时,也双眸炽热地看向学生!!
其它的侍酒师手上几乎还有五到八杯葡萄酒,而木子玲还有十杯……
唐可馨已然拿起最后一杯白葡萄酒,顿时感觉到酒精挥发得大脑一片昏眩,她却还是快速而稳定地侧杯旋转观察酒体的活性,再利用强大嗅觉闻着那木瓜,欧洲李,陈皮,橘子花等味道,她的双眸一眨,即刻准确而快速地说出:“它的口感辛辣,酸味正统而稠密,色泽极淡,而且酒杯边缘完全程透明状!!……”
有个评委席法籍评审居然忍不住站起来,狠不得直嚷起来……
“这款葡萄酒适合在尚未成熟前饮用!而且它虽然酒体轻盈,却丝毫没令人生厌的感觉!!这是一瓶来自波尔多留塞克堡2007的赛美容!!”唐可馨快速地放下最后一杯葡萄酒,整个人再近乎激动地摘下隔音的耳机,看也没有看所有人,而快速地转身,走向大屏幕……
全场的观众一阵如雷的掌声响起来,甚至有些中国观众已经忍不住站起来,大叫:“唐可馨!!加油!!”
木子玲却在此时,感觉到唐可馨的转身,她的面前还摆放着三杯酒,她便一阵咬牙切齿,边品酒地想:我看你就算转身,能不能看出那屏幕中那是什么酒!!
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