手机浏览器扫描二维码访问
这时候罗修却没管加工好的野糜肉,而是从厨房取来了无数的辛香料,开始制作烧烤的酱料。
美食大陆的烧烤,依托的是辛香料和灵厨自身的实力,酱料?
不存在的。
但其实烧烤的酱料,可是能让食材,变得更加美味的元素。
罗修要做的,就是他研发的一种烧烤酱——罗汁!
这是以他姓氏命名的一种酱汁,烧烤的肉质,放入酱料后,能让香度和味道,变得更加迷人。
紫臻、黄皮、花果……一味味辛香料被罗修取了过来。
这紫臻其实就是脑袋大的洋葱,因为表面紫色的纹理,被这般命名。
而黄皮是生姜,花果……则是大蒜。
罗修幸亏恢复了味觉,不然还真不一定知道,这辛香料和前世怎么对照。
洋葱、大蒜、生姜全部切碎,而后放入锅内加热,这三种调味料混合搅拌翻炒,不一会儿就炸成了金黄……在加入虫胶,无比香甜的味道弥漫而出。
番茄的调配,盐的提味,还有最重要的碎肉。
顿时,最终成型的酱料,在锅内不住的泛着泡泡。
肉味也随之弥漫。
小火熬煮30分钟,就可以做出和烧烤最为搭配的——烤肉酱,也就是罗汁。
“这是……在做什么?”
一个厨师已经忍不住开始询问,实在是这酱汁太过香甜。
“蘸汁,一会烤出的肉,配合着汁吃,风味更佳……”
罗修稍微解释了下,眼光却看向了一旁静置的野糜肉……他刚刚洗干净的手,在肉上按了下,反馈力度不错。
椒盐和柠檬酸,已经全部渗透到了肉的表层。
但……这还不够!
嗤啦!
罗修在肉上划了几道口子,却开始放入锅中煎煮。
虽然这野糜肉是熟的,但表层,还需要再次煎煮一下。
碧椴油加热,大火煎煮之后,野糜肉两面……居然开始微微泛出了一抹金黄,看上去相当漂亮。
王羲的眼眸陡然发直,这种微妙的变化,哪怕他灵光焰加热,肉类也不会存在。
“这小子……怎么做到的?!”
王羲很是不解。
所有人都呆呆的看着金黄的野糜肉,喉结都有些耸动。
这味道,好像越来越香了!
还有那蘸汁,又是什么?!
这个年轻的主厨,确实有些古怪啊?!
他曾是圣殿国王,四大洲只手遮天,却因心爱女人的背叛,险些命丧黄泉。为复仇,他踏上回归路。在酒吧昏暗的角落,有佳人绝色,一个精彩纷呈的故事,就此展开...
一个从边陲小城走出的少年,从修炼古老石碑内的神秘一式开始,一路高歌狂飙,打造一片属于自己的天下...
啥,老子堂堂的漠北兵王,居然要当奶爸?好吧,看在孩子他妈貌若天仙的份儿上,老子勉强答应了...
简介宇宙杀神渡劫陨落,重生为地球上的废材少爷,身边还有个貌美如花的未婚妻,这一世,注定不平凡他无心世俗,却成为地下世界的王者他医术无双,让无数人千...
黄沙掩埋了白骨,夕阳下的风中,有着血腥的味道。大陆的痛楚,在朝着四面八方扩散,当大爆炸的历史出现拐点的时候,当巨大的钢铁要塞横亘而过,遮蔽住人们视野的时候...
江湖是一张珠帘。大人物小人物,是珠子,大故事小故事,是串线。情义二字,则是那些珠子的精气神。mdashmdashmdashmdash开始收官中。最终章将以...