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第46章 甜食攻略4(第1页)

他的唇舌是什么味道,莫莉当然知道。

——柔软,有力,甜蜜而多汁,十分的美味。

——滚烫,火热,多情而缠绵,极度的诱=人。

茉莉心浮气躁的从床板上坐起来,手指轻轻的按压面颊两侧,这才发现自己的脸在黑暗之中,隐隐发烫,

这在她以前攻略过的所有攻略目标中从未出现过的诡异现象,

当然,也可能是因为莫莉之前的攻略目标,都是十五岁以下的少年儿童的缘故?

夜深人静的时候黑暗的窄小房间里面,只能听到自己的呼吸声,莫莉静静地坐了许久,才把系统召唤出来。

「烹饪熟练度,45点」

这是茉莉目前得到的最好分数,

但这并不有助于她想出那种特殊的甜食配方——那到底应该是什么样的甜食呢?

对于一个饕餮来说,到底是用什么种的新奇配料,才能给他耳目一新的感觉?

如果真要做出那等魔性的食物,想必也得使用相当魔性的食材才行吧?

莫莉这边绞尽脑汁辗转反侧彻夜难眠,而太子殿下则舒舒服服的沐浴过后,让人擦干净自己的身体,穿上柔软的睡衣睡觉去了。

因为保养得当,珍惜药材时时用着,他虽然有深度消渴症,但是手脚并没有溃烂,眼睛也没有失明,除了过度消瘦之外,几乎跟常人没什么两样。

这样顽强的「病例」,不能不被御医们啧啧称奇。

睡梦之中,一些凌乱而不成形的梦境,一一闪现在曲锦存的眼前。

但是那梦境之上好像打着一层朦胧的光,让他怎么看也看不清里面人的面目。

但是他知道,这些梦境里面,无一例外都有一个厨娘,一个能做出举世无双的美味,足以勾起人最深沉的食欲,巧手无双的厨娘。

对于其他的吃食也就罢了,但是出于对甜食的终极热爱,曲锦存有些好奇那个厨娘是何方神圣,所会的菜系五花八门,可以满足一个最挑剔的食客最难缠的味觉。

三天时间匆匆而过,上完早朝处理完自己手上的事情之后,午膳之前,曲锦存几乎是迫不及待的传到了御膳房的主管,当然,主管太监病倒了,于是太子殿下顺理成章地传召了那个叫做茉莉的小太监。

没想到,那个「小太监」倒是有几分胆色,没有吓得称病不出,居然真的端上来一盘东西。

曲锦存注意到,食物用海水形容青花瓷盖碗盖着,看上去分量不重。

——因为那「小太监」,面不红气不喘地端着这盘食物走了一路,手还稳稳的没有抖动。

太子殿下的兴致被带得更高了。

他心里头暗暗期盼着,能够看到一盘惊才绝艳的甜食点心。

盖子揭开,下面是一整个的香瓜。

香瓜也被揭开,莫莉眼眸低垂,缓缓地将上半片香瓜拿下,露出了一面淡绿色看起来如同翡翠般的汤羹。

她看了看曲锦存,而后拿起手边的汤勺轻轻挖了下去。

没错,是用“挖”的,因为,这是冷凝了的鳖裙香瓜羹。

鳖的背甲四周的肉质软边,味道鲜美。有的地区也叫鳖边。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。亦作”鳖裙”

宋洪迈《夷坚丁志·王从事妻》:”忆亡妻在时,最能馔此,每治鳖裙,去黑皮必尽,切脔方正。”

鳖裙乃是大补之物,且十分鲜美,但莫莉在这里却取了它的粘糯之意。

煮好的鳖裙羹倒入香瓜之内,经过井水冰镇后便会凝固,和香瓜淡绿色的内壁浑然一体,看起来就如同透明质感的上好翡翠了。

颤巍巍的冻状物被一勺勺挖到碟子里,莫莉起先只挖下三勺,而后便住了手,用公筷取了一小点放入自己口里,意味【试毒】,待太子殿下确认食物无毒之后,便将碟子轻轻摆放到他的面前。

“殿下,请用。”她轻声的说,言罢退后三步,静待曲锦存评判。

其实这个创意,来源自中华小当家里的弹跳甲鱼汤。

把甲鱼宰杀好,用水冲洗直到血看不见、加料酒、姜片焯。

乌梅泡好。去血水后把表面很滑的那层膜一定要刮干净再冲洗。洗净后放在锅里加水没过甲鱼半指头,大火煮开去除浮沫,加两勺料酒两片老姜。放在高压锅中,加入乌梅熬煮压制至少1小时,放少许盐,把汤汁过滤,加入适量盐。然后筛过倒入哈密瓜碗即可。

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