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“你们先去,我去取点东西。”张枫想起了自己的那壶四季老酒。
“好,餐厅就在一楼的右边。”赵海说了一句。
餐厅内,只有糕点区还有灯光,赵海的叔叔是个和蔼的大叔,名叫赵四,笑嘻嘻的让张婷坐下了,还问张枫怎么没来。
“他回去取东西了,马上来。”
“嗯,听说你是三里屯的人。”赵四问道。
张婷点了点头,道:“是的,您也是三里屯的人吗?”
三人就聊了起来,张枫也提着酒来了,看着其乐融融的气氛,突然有那么一种家的感觉,满鼻的家乡菜的香味,浑身的汗毛都舒展开了。
“大叔您好,我叫张枫。”
“好好好,坐坐坐,没有想到是家乡人,来,吃,这个点我只能随手做些菜了,厨房的材料还没有采购来。”赵四笑呵呵的道。
“这样很自然,有一种家的感觉。”
的确,一桌子颜色丰富、千滋百味、让人胃口大开的家乡菜,扫去所有的不适应。
“我在努沃勒埃利耶的格雷戈里湖边遇到一个老人,他送了我一壶好酒,拿来给大家尝尝。”
“酒,那边特有的红茶酒吗?”赵四欣喜的问道。
“嗯,这是我喝过最好的酒,我要打开了。”张枫刻意的提醒道。
塞子一打开,浓郁的酒香就瞬间散了开来。
“哎呀,妈呀,快给我倒一杯!”赵四已经等不及了,塞子打开的那一瞬间,香气瞬间就俘虏了他。
赵海和张婷的双眼也是异彩连连,特别是张婷,在她的印象里,酒中除了红酒外,其它的酒都会散出那种辛辣的味道,然而这一次,她有些怀疑了起来。
“为什么我感觉醉醉的?”张婷疑惑道。
而赵四,已经颤抖的端起了杯子,如同进行一场神圣的仪式一样,把杯子靠近了嘴巴,然后喝了一小口。
“……居然……居然……是四季酒,而且还是……起码五十年以上的老四季酒,这种传说中的酒……”赵四现在的心情已经不能用文字来形容了。
两行清泪也从赵四的眼角流了下来,只有爱酒之人才知道这一小杯子的酒代表着什么。
“张枫……我可以喝一杯吗?”张婷也忍不住了。
张枫笑着点了点头,给张婷和赵海还有他自己都倒了一杯,赵海多少受到了赵四的影响,也喝了一口,也是一脸满足之意,第一次喝酒如此舒爽。
“我去,这酒还三个味……”赵海惊道。
“不是四个吗?”张婷霞飞双颊的道。
张枫点了点头,道:“是四个味道,代表着春夏秋冬,实在是神作。”
随后赵四一直端着酒杯,不知道在思索什么,张枫和张婷是等不及了,两人都好几个小时没吃饭了,赵海这家伙不懂酒,也就喝了个热闹。
“这个就是京酱肉丝,这肉用的大虾肉,抵得上里脊肉,尝尝。”赵海简单的介绍了一番。
“嗯……咸甜适中,酱香浓郁,风味独特,和正经的京酱肉丝味道不同,但是毫不逊色。”张枫赞道。
“哈哈,那是,我叔叔可是国内顶级的厨师,炒菜炒了三十来年了,快尝尝这个,芥末鸡丝,怕你们吃不惯芥末,还没有匀开,要是不吃就不匀开……”赵海指着芥末鸡丝道。
“费心了。”
……
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