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苏寻味尴尬得恨不得当场抠出个三室一厅来,整张脸都烧成了被煎熟的虾米了。
幸好后面左竟成没有再说出什么石破天惊的话来,她这才缓缓松了一口气,有些迷迷糊糊地沉入了梦乡中。
次日,苏寻味起的比平时还要早了一些。
毕竟煎三十个煎饼也需要好一阵时间的,她得抓紧时间准备才是,要不然就耽误了出摊了。
苏寻味来到厨房后,拉了灯绳,着了灯,然后又拿着火钳将灶膛里头的火灰扒拉了一下,露出了里头还冒着猩红的柴头。
苏寻味吹了一下,火就烧了起来。
她舀了一些热水给自己洗漱了一番,正要自己烧火准备炸好食材然后摊煎饼,然而,等她再次回到厨房的时候却发现左竟成已经起来了。
苏寻味根本就想不到左竟成会这个时候起来,所以进门的时候险些一头扎进了他的怀中,幸好左竟成及时拉住了她,要不然她肯定要踉跄几下的。
苏寻味抬起眼,有些惊愕道:“你怎么起来了?是不是我刚才起床的时候吵醒你了?”
左竟成摇了摇头,道:“没有,我特意起来帮忙的,怕你一个人忙不过来,我能做些什么?”
居然是起来帮忙的?
不过他能帮上什么忙啊?
苏寻味心里头虽然是这么想的,不过人家怎么说也是一片好心,她也不能好心当成驴肝肺啊。
“这样啊,那真的是太谢谢你了,你帮我烧下火吧,把火烧旺了就帮我将土豆削了,然后擦成丝,可以吗?”
左竟成点了点头,道:“好。”
他也不多话,直接走到了灶台跟前,蹲下了高大的身子,然后往灶膛里头添柴火。
一回生二回熟,左竟成从刚开始完全不会烧柴火到现在,动作已经颇为熟练了。
“要炸东西的,火太大会糊,不要添太多柴了。”苏寻味又适时地提醒道。
左竟成声音沉静地嗯了一声,然后面无表情地用火钳从里头夹出了两根柴来。
火烧旺了,苏寻味将肉肠和鸡柳等一一炸好。
等她将这些食材炸好之后,左竟成也将土豆丝擦好了。
苏寻味将土豆丝焯水之后,一切材料都准备妥当了。
家里有大锅,煎饼其实更快,而且苏寻味技术很好,一下子可以摊两个大煎饼。
而且这煎饼就是都加一个鸡蛋,材料也不多,所以苏寻味很快就将云雅要的三十个煎饼都做好了。
三十个煎饼对半切开,分成了六十份,通通装了起来,最后还用了家里一个装菜的竹篮子。
“我去出摊了,这个煎饼你拿给云知青吧。这个我是最后煎的,里头加了料,你吃这个吧。”苏寻味一手将竹篮子递给了左竟成,一手递给他一个超级多料的煎饼。
左竟成掂量着手中那个十分厚实的煎饼,眼底忍不住浮起了一抹淡淡的笑意,道:“好。”
虽然有左竟成帮忙,但是苏寻味出摊的时间还是比平时要晚了一些,她完全来不及去看左竟成到底是个什么反应,便匆匆忙忙地骑上了三轮车,直奔县城。
到了摆摊的位置,赵大嫂看着苏寻味过来,就像是看到了救星一般,急忙道:“哎哟,苏妹子!你可算是来了!我还以为你今天不来了呢!已经有好些客人排着队了,人家都逮着我问,问你什么时候过来,我这也拿捏不准你到底是来还是不来,都给我整不会了!”
赵大嫂倒不是夸大其词的,因为的确已经有不少人在排队了。
苏寻味也顾不得跟赵大嫂说话了,急急忙忙地将自己的车子停了下来,忙不迭地就开始摊煎饼。
这些食材都是早上刚刚炸好的,苏寻味刚才过来的时候因为赶时间骑车也快,所以食材都还是热的,这也给苏寻味节省了不少时间。
排队的大概有四五十人,苏寻味忙活了好一阵子才将队伍清空了。
她都没有来得及吃早饭,赵大嫂就将一碗豆腐脑递给了她的跟前,道:“妹子,你尝尝,这是按照你那个方子兑出来的红糖豆腐脑,可甜了,今天卖了不少呢,很多妹子都喜欢。”
苏寻味正渴着呢,也就没有客气,当即就接过了赵大嫂的红糖豆腐脑好了起来。
这配方刚刚好,甜津津的,又不会显得甜腻,十分的解渴。
苏寻味将一碗红糖豆腐脑吃完了之后,这才来得及喘口气。
她睨了一眼旁边的摊子,发现那个卖包子的黄婶子竟然没有来。
苏寻味有些好奇,道:“奇怪了,那个黄婶子今天怎么没有出摊?”
赵大嫂倒是有些不以为然,直接道:“她出摊做什么,她那个包子硬邦邦的,就放了一点点的肉渣渣,还有好意思卖这么贵呢!我看她昨天一个包子都没有卖出去!这价钱在你这里吃一个煎饼简直不要太香了,谁还要吃她的包子啊,她估计也是卖不过你的,所以转移阵地了吧。”
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