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张丽梅见状,眼底忍不住浮起了一抹冷笑来。
这杨红花平日里头抠抠搜搜的,买两块钱的肉都要算计半天呢,今天居然一下子就买二十块的肉?出手这么大方?
这事出反常必有妖啊。
“算了,割给她吧,我买别的也是一样的。”张丽梅不想耽误人家做生意,也懒得跟杨红花抢一块肉,直接退了一步。
猪肉佬感激地看了一眼苏母,这才割了二十块的肉给了杨红花。
杨红花拎着肉走的时候还挑衅地睨了张丽梅一眼。
张丽梅也懒得搭理她,继续买肉。
“这次不好意思了,多送你两根大棒骨吧。”猪肉佬给苏母称了肉后,又往她的篮子里头塞了两根大棒骨。
这大棒骨头虽然是没有什么肉,不过炖点汤还是极鲜甜的,而且家里正好有几天没喝汤水了。
苏母道了谢,这才拎着肉踩着三轮车回到了家中。
苏母去买菜,苏寻味就在家里做了早饭。
早饭是简单的南瓜小米粥还有水煮蛋。
苏寻味跟苏父已经在桌子上吃上了,见苏母回来,苏寻味当即站起来去帮苏母盛粥。
苏母坐下来喝了一口粥,这才低声嘀咕道:“那杨红花不知道又要作什么妖,今日居然一大早就去买肉了,还买了二十块钱呢!”
苏寻味并没有将这事儿放在心上,道:“管她呢,她买她的肉,又不花咱们的钱,赶紧吃早饭吧。”
苏母觉得也是,就杨红花那种人,压根不值得搭理。
一家三口吃了早饭,苏父去下田,苏寻味劈柴,浇菜园子,还有清扫院子,晾晒衣服等,也忙得出了一身汗。
而苏母现在差不多已经可以单独做菜了。
她将一早买来的五花肉切成了大块的丁状,然后拿出前段时间才晒好的菜干放到热水里头泡着。
本来苏寻味是要教她做菜干蒸扣肉的,但是扣肉这个东西操作起来太麻烦了,而且还十分讲究火候和调味,苏寻味怕苏母一个人的时候会翻车,所以干脆还是用最简单的法子,直接用生腩肉炖菜干就算了。
菜干这个东西单独吃肯定是没办法下口的,但是只要跟五花肉一起炖上,有了油,那就可以变得超级下饭,甚至比肉都要好吃。
做这道菜没有多少的技术含量,主要是炖的时间足够长就可以了,甚至调味都十分简单,因为菜干是用粗盐腌制过的,所以不用下多少盐了,只要放点酱油就行。
这菜干炖腩肉的味道散发出来后,整个院子都弥漫着香气。
而杨红花这边,也是忙得热火朝天的。
云雅一大早就指导着她做了一道色泽鲜艳又入口即化的樱桃肉。
做好之后,杨红花浅尝了一口,当即高兴得恨不得跳起来。
“天啊,云知青,还是你有能耐!这个樱桃肉实在是太好吃了!不愧是皇帝老子吃的菜啊!真的太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的肉!”
杨红花吃了一块,忍不住又伸出筷子去夹了好几口,狼吞虎咽一般吃了下去。
云雅看着她的吃相都忍不住皱了皱眉头。
“云知青,你也尝尝看,这个真的好好吃!云知青你家里的师傅真是太厉害了,居然连皇帝吃的菜都会做!”杨红花吃的满嘴都是油,忍不住又夹了一块凑到了云雅的嘴边,催促着云雅也尝试一下。
云雅有些嫌弃,不过这肉是在自己的指点下做的,看起来倒也不赖,她强忍下心里头的膈应,将这块肉吃了下去。
怪不得杨红花高兴得这么手舞足蹈的,这肉的味道的确不错。
虽然跟家里师傅做的还是差了一点,不过要秒杀苏寻味这个乡野村夫,还是足够了。
云雅拧了拧眉心,看向了杨红花,道:“这个肉做好了,那就另外准备一个素菜,买肉的花就送点素菜,不要钱。”
听了云雅的话,杨红花当即露出了肉痛的神色,道:“啊?我看苏寻味那个素菜也是要卖钱的,就是便宜两毛钱!咱们这个素菜居然是要送的?这不得亏本吗?这肉可是花了二十块钱呢!”
云雅看到她这副小家子的样子就忍不住有些不悦,板着脸道:“人家苏寻味卖盒饭已经卖了这么久了!工地那边的人都是她的熟客,你如果跟她卖一模一样的模式,你觉得你有胜算吗?人家凭什么买你的,不买苏寻味的?你不得有优势吗?你刚刚开始卖,主要的任务不是赚钱,而是先要将人流吸引过来,等人都来你这边买了饭菜,尝过了味道之后,之后自然就认准你了,到时候才是该你挣钱的时候,这么简单的道理你怎么想不通?”
这话一出,教训得杨红花倒是妥妥贴贴的,忍不住竖起了拇指夸赞道:“还是云知青有见识,有云知青在背后当我的军师,我不愁抢不了苏寻味那个小贱人的生意!我都听你的!反正青菜也是自己家里头种的,不花钱,只是要用些油,送出去就送出去了。”ωWW。
见杨红花还算上道,云雅的脸色这才稍微好看了一些,道:“记得米饭要蒸好点,硬一点,不要软趴趴的,不顶饿,还有东西都要弄干净点,连带你自己也要弄得干净点,不要邋里邋遢的,人家一看就不想买你的东西。”
叮嘱完了杨红花,云雅这才冷哼了一声,转身去上工了。
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