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第一百四章 露一手（第2页）

一边无故躺枪的于国涛，一脸懵加震惊的看向于母，心里呐喊；‘有没有良心啊？到底是被谁宠坏的。

’

“姑娘嘛，都这样。”

周英出声解围道。

张丰给院里几个老爷们都散了根烟，看了一圈没看到张正，疑惑询问：“爹，小正呢？”

“小正在二楼看书呢。”

谈起张正，张二河一脸自豪欣慰道。

任谁家有这么聪明上进的三个儿子，说话口气一样音量很高。

手头的野猪很快被刮成了焦黄色，接着用清水丝瓜瓤冲搓了两遍。

“开始剁吧？”

六七十斤的猪被抬到了案板上，周英和于母起身准备上前接过活计。

“婶子，我来吧。”

张丰接过了于母手里的刀。

“哎~你这孩子，这是我们的事。”

于母见刀被张丰拿走，开口道。

“亲家你让他剁，他早些年可是学过厨的。”

周英见此出声解释。

“唉~那也不行，孩子都上一天班了。”

于母依旧有些不情愿。

“我来剁吧？”

于国涛见争来争去开口道。

“叔、婶子，你们别争了，再争不知道哪天能吃上饭了。”

张丰系上围裙，拿起刀。

“咔咔咔……”

几刀之间，整头猪就被肢解成一块块，张丰留下一些肉多的部分准备灌成香肠，接着便把肢解的部分一点点砍成小块。

“亲家，我是万万没想到，小丰做事这么麻利，这要是让我来剁，得剁上一阵。”

见张丰动作熟练效率高，于母惊叹道。

“平时在家也不见他下过厨，我也没想到一头猪就这么被他三下五除二的给剁完了。”

别说外人，周英也很是惊讶道。

张丰尽量把猪肉切成小块，这边刚剁完，那边的鸡鸭也处理好了，接着开始剁剁剁。

那边已经把猪肉拿去焯水，几乎满满一大锅猪肉。

“猪肉捞出后，用温水冲洗，那样煮熟的肉质才不柴。”

张丰出声叮嘱。

接着便是切配菜，泡发好的干豆角、干瓜片、笋干、干蘑菇，以及一些调味料。

“小丰，这些柴都是你今天一个人搞得？”