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第468章养虾经
张辉想吃罗虾,老章哪敢不从,忙喝斥他家胖娘们儿下塘去放地笼。
胖娘们儿都不敢靠近张辉,偏偏又忍不住多看了几眼,瞟一眼张辉,浑身的肥肉便要抖上一抖,甩出不少油荤。
其实老章和胖娘们儿两人原本挺热情奔放,真是给吓到了。这会儿瞅着张辉的眼神,就跟见了鬼似地,弄的张辉很无奈,苦笑着摇了摇头,问道:“老章,我想把白虾引进东襄,你觉得,这事儿能不能成?”
“啪嗒!”
老章点了一支烟,缓了缓心情,想都没想,回道:“够呛!”
提到养虾,自己的专业,老章放佛精气神又回来了,对张辉也没那么畏惧了。“这东西怎么说呢!气候,羊城这边的气候,跟咱东襄不一样。”
“东襄那边温度低,日照不够,肯定养不了。”老章语气很断定,想想也知道,东襄要是能养白虾罗虾,他们还用跑到千里之外的羊城来啊!
当然,东襄县也有虾。
一种本地虾,青虾。
青虾壳薄肉嫩,身体呈半透明,用辣椒爆炒的话,也是难得的美味。
跟白虾不同,白虾带着海里的味道,鲜。
青虾属于野味,味道也是超赞,甚至比白虾更好吃,因为那是小时候的味道。
现在已经很少见了。
现在东襄县水沟里面全是小龙虾,红壳的那种,味道也不错,但比青虾和白虾要差的多,营养价值也跟不上。
小龙虾的繁殖能力十分彪悍,生存能力强,属于外来物种。再加上近些年来,环境的污染,青虾基本上已经彻底消失,绝种了。
绝种的不只是青虾,最近这十几年,农村变化很大,盖起了洋房,修了马路,可很多的物种也悄然间灭绝。
再也没有清澈的水,碧蓝的天,以及璀璨的星空。
虫鸣鸟叫,四溢的花香,还有那青草泥土的味道,都没了。
张家山也不例外。
因为是地处山区,村里人没有经济来源,再加上这几年国内土豪都兴吃野味。村里人专门有人下地笼,或者是电鱼,河里面基本看不到鱼虾的踪影。
山里面的那些鸟,也快死绝了。
有人在鸟经常聚集的地方,插上两根竹竿,中间编制了一张网,鸟只要飞上去被沾上了,便插翅难逃。
张辉就记得小时候去放牛,走路的时候,一不小心都容易踩到鸟我。
有那么一种鸟,长得跟麻雀差不多,喜欢把鸟巢建在地上,草根下面。
一个脚跟大小的半圆凹槽,然后在上面铺上枯朽的稻草。
人从旁边走过,鸟就会窜出来,振翅冲天。
那种鸟的叫声谈不上好听,但是现在回想起来,却是记忆深处最美妙的声乐。
所以张辉就在想。“能不能环境和富裕共存?”
在不破坏环境的情况下,发展经济。
养虾就挺好,比养猪强的多,养猪亏起来也很吓人,但是盈利的话,远不如养虾。
这是一点。
第二点,大型养猪场很容易污染破坏当地的自然环境,一些沿海地区的发达城市,国家明文禁止养猪。
再看看这虾棚周围的环境,丝毫不受影响。草木丛深,时不时还能听到那草丛里面传来青蛙叽叽的声响,那是被蛇吞咬的时候,所发出的绝望叫声。
刚刚胖娘们儿下地笼装虾,捞起来,一笼子里面就有十来只田蛙,大的快有一斤多。
这东西,放在东襄县都是稀罕物了已经。
沿着马路,有一条小溪,张辉刚来的时候,瞅了一眼,里面满满当当全是鱼。当然了,羊城靠海,潮起潮落,会源源不断的往这些河里面输送新鲜血液,所以河里面才一直有鱼有虾。
这都是看得见的东西。
小的时候,张家山可不跟这一样嘛!
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