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第八十八章 炸酱面(第1页)

杨轶继续说道:“而且你在大学里面对的人基本上都是年轻人,这武术社成立的目的也是为了教授这些年轻人功夫,年轻人天性好冲劲,这老一辈的也有法子训练,一开始就教他们练戳脚,跑步练体力,这些都是外家的东西,纯属打磨力气的东西,等到年轻人的劲发泄的差不多了,再慢慢教他们站桩走圈,打磨掉表面的浮力,这样才能踏入内家。”

岳林恍然,原来之前是他教人的法子不对,如今被杨轶这么一点拨,顿时明白了过来,自己原先一直是从基础教起。而八卦掌的基础无非就是那些走圈站桩,但是他光注重了基础的重要性,却也忘了那些东西前期是很枯燥无味的,如果让一个没有练过武的一上来就练这个,恐怕十个人八个都要跑了,然而事实也是如此。

接下来的时间里杨轶又给武术社的学员教了一些基本的打法技巧,并且亲自上场演示,把在场的大小伙子一阵激动,毕竟都是血气方刚的年轻小伙子,哪个真正有耐心天天站桩走圈呀。

岳林也站在一旁仔细观看着杨轶给他们讲解一些招式技巧,让岳林也不由得大开眼界,知道原来八卦掌还可以这样打,短短两个小时的时间,让岳林感觉学到了许多之前根本没有见过的东西,今天也算是见识到了。

结束训练已经是临近中午了,学员们似乎还显得意犹未尽,岳林想要拉着杨轶留下来一起吃饭,被杨轶婉拒了,家里可还有一位病人得回去照顾呢。

出了传媒学院,杨轶去到附近菜市场逛了一圈,和孟乐乐,王琳喜欢去超市买菜不同,杨轶更喜欢菜市场的环境氛围,在这儿人家卖东西显得更有人情味。

路上碰见路边有人在卖烤鸭,杨轶闻见香味,过去一瞧,京城烤鸭!倒是正宗果木炭烤的鸭子,鸭子当然不会是京城来的,但全华夏就数京城烤鸭的名气最大,举世闻名。

杨轶见烤的还不错,成色发亮,便过去买了一只,没有让老板切片,他打算带回家自己削片,老板人很好,临走还友情赠送了酱包和春卷儿皮。

回到家王琳正抱着一盒酸奶坐在沙发上看电视,怀里抱着一个海绵宝宝靠枕,屋里开着空调,王琳穿着白色真丝的裙子,露出两条细白的大长腿。

“回来啦!”王琳听见开门声,跟杨轶打招呼。

“早上的粥都喝了吗?”杨轶问。

“嗯。”王琳乖巧的点头。

杨轶瞧见了桌上的空碗,里面干干净净,看来今天胃口还不错。

“中午想吃什么?”杨轶将一大袋菜放到桌上。

“感觉不是特别饿,清淡点吧。”王琳喝了一口酸奶说道。

“那就吃炸酱面吧,京味儿的。”杨轶笑道。

“好。”王琳点点头。

杨轶拎着买来的烤鸭走进了厨房,其余的菜被他全部塞进了冰箱,留作晚上吃。

既然中午吃炸酱面,那么就省事多了,很多材料现成就有,见时间还宽裕,杨轶专心片起手上的烤鸭来,京城烤鸭片鸭是有讲究的,一只鸭片一百零八片,不多不少,杨轶又切了一些黄瓜丝和葱丝做配料,配合着春卷儿皮和酱料吃,那味道才讲究。

片好烤鸭,杨轶又烧了一锅水开始下面,另一个灶台也不闲着,开了火开始做炸酱,传统的京城炸酱面是很讲究的,猪肉、葱、姜、蒜瓣、豆腐干、豆瓣酱、盐、白糖、生抽、老抽、料酒……缺一不可,杨轶开着中火,这样不至于将炸酱炒糊,不一会儿,厨房里的香气就传了出来,王琳被香气吸引,光着小脚跑进厨房看杨轶做饭。

“好香啊,你在做什么?”王琳探着小脑袋问。

“炸酱面的麻酱。”杨轶说着,手上动作不停,将碗中的调料倒入锅中翻炒,再浇上淀粉水勾芡,眼看火候差不多了,倒入一旁的钢盆中,再撒上一把葱花,一盆新鲜诱人的炸酱就出锅了。

这时锅里的面条也已经好了,杨轶将面条捞出来,用冷水冲凉,在一边放凉。另一边拿过案板,手中菜刀迅速起落,木耳,芹菜被切成了丝整齐排列在案板上,看的一旁的王琳不由得瞪大了眼睛,即使之前见识过了杨轶做饭,但每次见到这神乎其技的刀工,王琳还是惊叹不已。

“杨轶,乐乐说得对,你不去做厨子真是可惜了。”王琳笑着说。

杨轶笑笑,没有说话,专心切菜。

不过想到杨轶要出国一个月之久,这样好久都吃不到杨轶做的饭了,王琳心中又是不由得升起一丝遗憾。这几天时间下来,杨轶的厨艺已经彻底征服了她的胃,不知不觉间,王琳发现自己已经渐渐习惯了这种生活节奏,每天等着杨轶回来买菜做饭两个人住在一起,好像真的在过着平常生活一样,简单而温馨。

想到这里,王琳的小脸却是不由得一红,自己这是在想什么呢?望了一眼杨轶的背影,王琳瞧瞧往外走去。

“哎。”杨轶叫住王琳,“把这盘烤鸭先端出去,你饿了就先吃点吧,酱料在旁边,可以自己卷。”

“哦,好。”王琳端着盛着烤鸭的盘子出去了。

没过多久,杨轶也端着一大盆凉面和一盘煮熟的蔬菜丝走了出来,杨轶先是拿过一个大碗,给王琳夹了一些面条和蔬菜丝,又细心地替她拌上,王琳则微笑地坐在一旁看着杨轶为她拌面,两个人都已经习惯彼此之间的这种氛默契了。

吃过晚饭,杨轶和王琳又和往常一样一起去到楼下喂那群流浪猫狗,不过六点钟,加菲婶和大黄便带着它们的小弟和孩子早早的等候在那里了,见到王琳和杨轶一起走过来,顿时亲昵地围了上来在两人腿上上一蹭一蹭的。

这群小家伙今晚的运气不错,杨轶晚上特意多煮了一些面条,打开盒子香气顿时吸引的小家伙们一阵轻叫,杨轶和王琳一起蹲在地上喂着这些小家伙,几只猫狗围在一起吃着美味的炸酱面,吃的不亦乐乎。

喂完流浪猫狗,杨轶便又和王琳在后山的小公园里转了一会儿,王琳大病初愈,身体还有些虚弱,没在外面久待,杨轶便和王琳一起回家了。

(未完待续……)

给读者的话:

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