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第41章 卖泡菜（第1页）

第二天，林枼儿一大早起来，早饭没吃，直接看腌制的大白菜，捏了捏大白菜已经变软，腌制的时间差不多了。从缸里拿出大白菜，将腌制的大白菜水给挤出来，放到一边。

小团团进入厨房，看到林枼儿专心的挤着水，连她进来都不知道。看着冷锅冷灶，便知道姐姐一门心思扑在了泡菜上面了。

“姐姐。”小团团唤了一声。

林枼儿这才惊觉自己忘记做早饭了，正想将手中的工作放下，小团团笑着道：“姐，你就挤盐水吧，早饭我来做。”

现在家里有粮食，煮的粥，不像她刚来那一会儿就是一碗请汤水。一家人早餐就吃着粥配着野菜对付对付就过去了。

现在没有菜吃，等到这酸菜和泡菜做好后，就不用愁了。

林武和小团团挤盐水，林枼儿将辣椒酱均匀的抹在白菜上，尤其是根部都会多抹一点，然后将一颗颗泡菜卷好放入缸里。

将所有的白菜全部放入缸中，足足弄了两大缸。泡菜制作好，林枼儿开始做酸菜，和酸辣萝卜条。

将买来的大缸全部用完后，林枼儿这才歇下，最早的制作的泡菜，也腌制好了。

林枼儿打开其中一个缸，一股子酸辣味飘出，看着火红火红的泡菜，看着就让人有食欲。

林枼儿用筷子夹出一颗，切好，放入盘中，端到桌上。

小团团看着桌上那盘火辣辣的白菜，“这就是泡菜。”

“快点尝尝味道如何？”

林枼儿已经将在厨房的时候，先偷吃了一块，味道不错，与现代的相比也相差无几，若是有苹果或者梨的碎沫加入的话会更加可口，可惜这个季节还没有这两种水果。

她喜欢吃，就不知道他们这个时代的人会不会喜欢。

小团团夹了一块，放入口中，眉头一紧。

林枼儿心头也跟着一紧，难道不好吃？！

“好吃、好吃、好吃。”小团团连说三个好吃。

听到肯定的答应，林枼儿松了一口气。他们现在试吃是普通的大白菜腌制的，她尝过用空间里种植出来的大白菜，两者之间还是有差别的。

空间里种植出来的大白菜做出来的泡菜味道比外面的鲜美，有鲜味，口感也比外面的好。

林武也刚从外面走进屋子，看到桌上的泡菜，“可以吃了？”

“小武，你也来尝尝。”

林武夹了一块放入口中，辣辣的味道，刺激着味蕾，让人食欲大增。

“味道真好，这个泡菜用来下酒，配饭倒是不错。”

得到两人肯定的答应，林枼儿倒是有了信心。

“我准备拿些泡菜放到镇上去卖。”

趁着冬季前，要多赚钱，多存粮。现在她空间里的粮食足够一家三口过冬了，但是这些东西不能明目张胆拿出来，只能暗地里拿出来，前提是家里有粮才行。

第二天，林枼儿将摊位摆在原来的老地方，周围的摊主见着他们兄妹，热情的打招呼，看着他们兄妹三人拿出的东西，不像是卖板栗的。

旁边卖凉茶的阿嬷笑着问道：“枼儿，今天不卖板栗吗？”