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第314章羊肉汤（第2页）

没有串撸的冬季是不完整的。

“阿紫，我觉得咱们该盖几间屋子用于住宿，这样一来晚上就可以搞篝火晚会。”

顾小桑最近一直在琢磨这个问题，天气冷了，很多人不想出门，哪怕坐在马车里也极冷，当天来当天回需要极大的勇气。

如果有住宿地方那就可以尽情吃喝玩乐，想什么时候回家就什么时候回家。

顾小桑向来是实干派，她瞅了一眼系统商城，客房还处于锁闭状态无法购买，买不了她可以修。

房子修好后就可以搞篝火晚会，可惜这里没音箱，不然还可以一堆人围着篝火跳锅庄。

没音箱订制几个手鼓，也能热闹热闹气氛。

“这鬼天气！”

顾小桑正在琢磨客房的时候，徐谈和王聪搓搓着手走到她旁边，把手放在火炉上烤火。

“你真不打算把店开到城里去，这么冷的天真不想跑这么远。”自入冬以来王聪已经第N次问顾小桑这个问题。

“所以为了留住你们这些客人我也是绞尽了脑汁，这不刚想出一系列新菜，要不要我给你们弄上来？”

有新菜？还是一系列？

王聪哪听得了这个，连忙说：“快弄，快弄。”

顾小桑回厨房，开始做羊肉汤。把切成薄片的羊杂和羊肉倒进锅里炒，加入大葱、姜片、白胡椒和少许盐，等羊肉变色倒入熬好的高汤一起煮。

煮好后就可以起锅了。

顾小桑把煮好的羊肉汤给他们端过去，除了汤以外，还给他们配了羊蝎子和羊肉串。

“这是羊肉？”王聪问。

“是啊。”

顾小桑一人给他们盛了一碗汤，汤里撒了把葱花，奶白色的汤配上绿色的葱花好看极了。

“先喝汤暖胃。”

汤特别香浓，没有半点膻味，还有一丝清甜，鲜舌头都快掉下来了。

“你这汤怎么做的，怎么感觉比我在家里吃得更白更鲜，难道你在里面加了羊奶？”王聪好奇地问。

“其实是个小窍门，将煎过的鲫鱼和羊骨一起炖，炖出来的汤就是这样。”顾小桑并没有藏私，她的手艺独一无二，即使别人知道做法也做不出这个味道。

还有这种操作？

王聪和徐谈对视一眼决定回家后让厨房也这么做做试试。

他们进农家乐的时候还很冷，一碗汤下去身体一下子暖起来，甚至还有些微微发汗。

“你这汤里放了人参还咋地，暖得这么快？”徐谈开玩笑。

顾小桑眨了眨眼，“你猜。”

王聪见有个小碟子，碟子里放着香菜、青辣椒、豆腐乳、葱问顾小桑：“这是拿来干嘛的？”

“这是蘸水。”　　明明是干的没有水，怎么就蘸水了呢？