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“这像是葡萄汁。”娄晓娥喝了一口“汽水”,非常喜欢这个口味,说道:“味道比葡萄酒好。”
说者无心,听者有意。
陈锋找到了自家空间大量葡萄的处理办法——酿酒。
酿造好的葡萄酒程序并不复杂,其中关键除了一等一的极品葡萄,就是发酵葡萄酒的木桶。
西方法国波尔多葡萄酒喜欢用橡木桶,确保葡萄酒携带橡木的芬香。
国内最适合葡萄酒的木头,是蒙古栎树。
十年岁月以上的蒙古栎树,可以凝聚的馥郁芳香和深邃的熟成感呈现出特有的东方檀香风味。
(由于后世西方文明主导国际酒业舆论,所以在名气上,还是橡木更着名。大量国内葡萄酒商,依旧进口西方橡木为主。)
而空间的温度,又十分适合发酵。
‘有空还得去山里转一转,找一找蒙古栎树。’
燕山是一个大宝藏,里面有各种野生食物,从黄羊、黑山羊,到野生葡萄、杏树、栎树等。
不过必须等天晴才行!
陈锋还是小看了家里一群人的战斗力。
哪怕他多加了,最后锅底也空了。
小丫头吃了两碗多,最后实在吃不下去,只能缠着陈建军,看着亲爹边吃边喝酒。
“陈昊,别拖延了,再晚了,就迟到了!”
陈昊最后看一眼饭桌,依依不舍出门,先去拿了书包,然后坐上自行车,和陈锋一起去学校。
回来的时候,去了一趟供销社,又买了几包烟。
经过老太太的嘴,南锣鼓巷都知道陈家嫡长孙孝顺,喜欢买烟、买酒给老太太、老爷子,所以他们也不怀疑。
主要是经常吸烟的人,身上会有一股烟味。
“小锋,你来了,告诉你一个好消息,你听了,一定高兴。”
南锣鼓巷消息小灵通郭春花看到他进来,幸灾乐祸道。
陈锋好奇道:“什么好事啊,难道羊肉不用排队抢了?”
郭春花笑容一敛,气骂道:“啊呸,要是羊肉不用抢,我天天吃肉!”
“早上我排了半个小时的队,结果就剩下一些羊骨头,亏大了。”
“你算不错了,我去晚了一步,排了一个多小时,结果连骨头买不到,”95大院的三大妈埋怨不已。
贾张氏、秦淮如也在。
原因很简单。
供销社的煤炉取暖不要钱!
陈锋笑着对张海杏说道:“我上午钓了一些鱼,卖给了学校,还剩下几条,你要是喜欢的话,可以晚上去我家拿。”
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