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要是没有她的过人的眼光与手腕,我还是不知道我可以做出什么样的事情来。毕竟我们之间的眼光是不同的,这期间一个人的出身是占了相当大的比重的。因为我出身卑微,所以是没有法子可以在同等的时间内有更多的见识,所以也是没有法子她那样的眼光。
这不过是硬性的物质条件罢了,这也是没有什么好自卑的,在这些方面我是不如她的,可是在其它的方面我却并不会有这样的感觉,这也不过是一个环境所决定的。再者说了,不在某个位置,是不大可能得到在那个地方的经验的,除非是由他人的体验来学习。可是这样的学习,毕竟多少也是有种纸上谈兵的味道。
不过这些也是一个客观条件的限制,并不是一个人想要改变就是可以改变得了的,以前的话我对于这些个事情还是有着相当的幻想的,不过毕竟是在不同的时候罢了,所以在这些个时候我也是有所理解。到什么山头唱什么歌,这个道理我是明白的。
然而幸好我们的认识之中还是有着相当的共识的,要不然的话我们也是不可能走到一起,这也是为什么我们可以将事业做到这地步的原因之一。要知道,没有过人的胆识,是不敢于走到这一块的,要知道,这个生鲜电商,可是许多的知名大企业也是望而却步的所在,可是我们却是迎难而上,在这样的一块荆棘丛生的道路上面有了自己的一小块自留地,不得不说这其中凝结了太多的心血。
而且我们一开始就是采用的线上线下同时销售的策略,这也算是一个万全之策了,因为只要是有一个地方成功了,那么我们也就是有了立足的根本了。要知道,这样的生鲜,不管是线上还是线下,都是具有相当大的风险的,因为这些都是容易变质的东西,要是有一个不小心,那么事情的乐子可就是大了。
生鲜的死亡率高得可怕,要不然的话也是不会成为众多的企业望而却步的所在了,再者也是没有什么样的成功模式可以供我们这些后来者们去借鉴,因为在之前的历史中,似乎就是没有什么像样的生鲜可以赚钱的。那些知名的大企业虽然也是在做这一块,然而其中的甘苦也是只有他们自己才知道。
其实他们是在亏本经营,只不过是因为他们的利益点并不只在这一块罢了,所以在其他的地方的盈利,已经是足够填补上这里面的亏空了。所以说总体来说他们不亏钱也就是了。当然,他们还是要养活自己的员工,肯定也是要赚钱的,要不然的话那还不是早就倒闭了。
所以说可以在这一块活下来的,都是相当的不容易的,因为这是一件极为苦逼的事情,这么多的竞争者,这么大的风险,再有就是这么丰厚的利润,可是却并不容易到手,这一切真的是让人又爱又恨,可是这又有什么法子。这块蛋糕就是摆在那儿,各人但凭本事自己上前瓜分,可要是手中的刀子不利,那么可就是怪不得人了。
也幸好是这块蛋糕并不好分,所以才是那么多的电商巨头的瓜分之下,它还是可以保留着应有的神秘与丰厚,要是它比较好分的话,那么现在可能也是不会有这样的所在了。所以对于这一切也是没有什么好说的。不管公司的规模有多么大,只要有是有自己的本事,那么就是可以上前去分一杯羹,这是一个再公平不过的事情了。
这样大的利益自然是有着无数的人对它趋之若鹜,可是也只有真正的杀了进来才是明白其中的水有多深。许多的看似是可以解决掉的问题,可是在实际的情况之中,却也是千难万难。生鲜品的冷链,这是一个极为重要的环节,要是这一个环节做不好的话,那么连基本的品质也是没有法子保证的。
不过在这一点上面,刘若姗是有着先见之明的,我们做的是水果生鲜,在这一个环节上面,我们是可以直接将它们给省略掉,因为水果毕竟是不需要冷藏的,因为不管你怎么冷藏,可是在运输的途中却是难以做到这一点。就算是在车子上的时候可以做到,可是在送到客户的的手上的时候,这一段时间又怎么可能保持呢。
而我们的解决策略就是,尽量在水果打包之前,选用的是七分熟的水果,这样的话在运输的途中,就是不需要有太多的护理了,只需要水果包上一个护撞网也就是了,这样的话由于水果是生的,所以也是相当的坚硬。至少也是不会有什么样的事情发生,再有就是送到客户的手上的时候,也不是完全成熟的,这个时候固然是有点儿美中不足,可是只要与客户提前说明一下,也是没有什么样的事情的。
毕竟这些个都是需要双方的互相理解的,在这样的情况下,客户也是可以理解的,毕竟不是在水果的产地,又是这样的方便的方式可以吃到这样的高品质水果,在心理上面也是没有多少抵触情绪的,这样的话也是更加的容易沟通起来。
再有就是一个食品的安全问题,这也是刘若姗反复与我强调过的,我也是也生在水果之乡的,对于这些个自然也是再熟悉不过的,所以对于她的这个要求是再清楚不过。毕竟这个也就是要靠质量取胜的。因为在运输和保鲜这些方面,想来人家那些大企业也是并不比我们差到哪里去。其实客观的说,人家的这些工作做得比我们是还要好些的。
这也是人家的优势所在,不过我们也是有我们自己的优势的,毕竟是各有各的优缺点,才是可以有自己的长处和短板,这也是没有什么奇怪的,要是没有优势,那么还怎么样的形成核心竞争力呢。所以有的工作是必须要做的,而且还是必须要做到最好才是可以。
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