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张家院里还有好几个地窑,一个是粮窖,一个是菜窖,还有一个冰窖,以及一个钱窖。钱窖里存了不少的铜钱绢布,甚至还有些金银。
这年头没银行,钱多用来放贷或者买地置业了,如张家这样,能把钱埋在地窖里的,那都是很有钱的人。不过这些钱多是崔莺莺的,张超自己是没多少钱了。
冰窖则是专门为夏天准备的,等再过些天,到一年最冷的时候,长安城的有钱人家就会去取冰运回家里,存到地下的冰窖里面,用上芦草、谷糠等隔热,再深埋地下,能够让冰保存到明年的夏天,到了夏天,还起码能有三分之一的冰块可用。
“两千贯都送来了?”
张超都快忘记这事了,说来这张尹两家办事有点慢啊。不过张超估计这两家肯定是拿到方子后还去实验了一下,等确定这方子是真的后才肯给钱。
“三郎,这制糖方子为何卖给张、尹两家,而且还卖这么便宜。”
崔莺莺现在管着张家的家,对于制糖秘方还是能看出其价值的。
张超笑笑,“制糖方子得看在谁手里,在我们手里,并不值钱。我们就算在长安建个作坊,招人制糖,可咱们手上没有蔗糖来源渠道,光靠在市面上买糖提炼加工,一是进量难以保证,二是进货价格难以掌控,那些有心人随便一拦,我们这买卖就根本赚不到多少钱。”
制糖加工,肯定首先得掌握蔗糖原料,现在长安城里普通的蔗糖都当奢侈品卖,供应有限,还多掌握在那几家手里垄断着。张超想借鸡生蛋,挺难的。
况且,上次张尹两家找上门来,张超不弄点好处打发他们,也难。
直接把制糖秘方卖给他们套现,还实在点。
“干嘛不与张尹两家合伙做这制糖生意,他们出方子,他们出人出渠道?”
“跟狼抢食,可没啥好结果。”张超也不想跟这两家有过深的纠葛,还是卖方子拿钱抽身走人的好。
反正张超手里类似的方子多的是,并不是每种都适合留给自己做。放在手里,那也只是浪费资源。
崔莺莺还是觉得十分可惜。
“好了,其实制糖想赚钱,投入还是不少的,得到岭南那边去建甘蔗园,得建榨糖场,炼糖厂。制出了冰糖等,还得运到长安洛阳等地来售卖,这中间环节很多,没点实力的人哪能做的稳这买卖。”
况且,糖的市场现在也还有限,跟卖香皂一样,能消费的起的人还是不多的,普通的沙糖能吃的起的人就不多,更何况这种精炼过的。
要把规模和市场做起来,估计得好几年甚至更久,反正这是个生意长期来看,会很赚钱,但短期,投入较大难以立马套利的买卖。
制糖卖,真不如酿酒卖。
甚至提炼精盐,估计都比制糖更有钱途。
冰糖雪梨挺好吃的,张超吃了两碗。
吃完雪梨一家人坐一起聊了会天,然后就各回各屋了。
张超直接上炕,崔莺莺坐梳妆台前拔去头上那些钗子小梳子,解下头发。红线站在后面帮她梳理头发,眼睛还不时的去瞟张超。
崔莺莺从镜子里看的一清二楚。
“三郎,晚上红线也睡炕上。”
“啊?”
“这几天你在长安没回来,我一人在家都是让红线陪我一起睡炕上的。天气怪冷的,红线那床上睡的冷,就和我们一起睡炕上好了。”
张超如今已经跟红线睡过了,因此脸皮比以前要厚了些。
“那就让她上炕一起睡。”
红线听了激动不已,梳头时力气没注意,把崔莺莺头发都扯痛了。
“轻点,死丫头,那么激动干嘛。”
张超平躺在炕上,手脚摊开,呈一个大字。
今天晚上可以左拥右抱,尽享齐人之福了啊,人生如此,夫复何求啊。
灯下看美人,越看越美丽啊,今晚,好刺激!
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