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第79 章 灵魂厨师的来由(第1页)

墨明智提着所有东西回到租房,怕吵醒杨思敏和赵丽颖,他小心的开门。进到租房,还是没有什么声响,证明两人还在睡觉。

墨明智这时化身厨房小达人,厨房其实挺干净,但奈何长年没开火,还是有很多灰尘,包括锅具、刀具、砧板等等都是一层灰。墨明智洗洗刷刷,手脚也麻利,很快都洗干净了。

墨明智开始洗菜和葱花,洗干净,还切碎葱花,然后面条过水,瘦肉沫焯水,一对操作,再调制酱料,酱油、油、辣椒油加一点葱花,往锅里炒热,倒碗里备用。面条再次过水,这次跟生菜一起过水,生菜很容易熟,所以这次温度一高,过水和面条一并倒碗里,再将肉沫和刚才的酱油一起倒碗里,一碗葱油瘦肉拌面就搞定了。

“还是那个味道,好久没吃到这个味道了。”墨明智边吃边感叹道。

是的,墨明智在墨家村生活时,养父母都接连去世,墨明智的三餐都是靠着做帮工,帮工给的餐食。而墨明智就在一家村里的面馆帮工过,因为他手脚麻利,不多说话,厨师长也教了他一些厨艺,他也像模像样的煮过几次,厨师长尝了,没说什么。等墨明智走后,只是摇摇头,“多有灵气的孩儿,就是命苦,这几道菜我也是简单说了些步骤,他都能独立完成下来,以后如果走这条路必是不错的选择。”

然而,帮工都是短期的事情,面馆的老板后面让别人来帮工,墨明智也只能离开。厨师相对于老板,厨师长负责店里的餐食,而人员的去留是老板主意的事,墨明智离开也是没办法的事。但厨师长却对墨明智说,有空多来他家里吃饭。墨明智后面也常去厨师长家蹭饭,每次厨师长都是煮一道菜,让墨明智猜出菜的用料,然后再用尝试一口的方法,测试墨明智对调料的用法,墨明智这家伙一般都能猜个八九不离十,厨师长每次都多备了一份材料,让墨明智照葫芦画瓢煮出来,墨明智基本都完成任务,厨师长每次见墨明智下厨的样子,都很欣慰,这就是自已年轻时候的样子,而且这人有种无师自通的本事,这点太难得了。

无奈的是,厨师长在一次上班路上,被失控的汽车撞死。当时的葬礼上,墨明智哭得死去活来,哭得比厨师长的妻子儿女都痛苦,搞得现场还以为墨明智是厨师长的儿子呢?

墨明智哭是感恩,感恩厨师长那一年的照顾,不只让他吃上饭,还教他很多东西,让他不至于饿死,而且自已在学做饭的过程中,也慢慢学习到了,人的成长过程跟做菜是一样的,都是一步一步来,没有登天的可能。饭菜煮坏了,可以补救,但墨明智的人生,不一定能补救。

墨明智哭那么厉害,还有一点是,他觉得他自已害了厨师长。因为村里人在墨明智的养父母死后,很多人都喊他天煞孤星,接近的人必定不能有好下场。

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