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第303章 豆腐开花苏宇的刀工（第3页）

“呵呵，小子，厨师光凭刀工可不行，我们接下来比的才是一个厨师必备的技能！”看着灶台，孙老再度恢复了自信，眼中闪烁着莫名的光彩。

“我这次做的菜是鱼！”孙老的脸色陡然变得凝重，随着他确定了自己的菜式，立刻有弟子将鱼送到他的面前。

这鱼都是大王山土生土长的，活力十足，就算被捞上来也是在跳跃不停，一蹦甚至能达到一米多高。

“好鱼！”

孙老的眼睛一亮，哈哈笑道。

食材对厨师的重要性自然不言而喻，这小子还算是道德，至少不会在比赛中做手脚。

此时，若是苏宇送给他一条普普通通的鱼，他也没话可说。

裁判席上，那些武尊看着孙老，脸上露出若有所思的神色。

“哈哈哈，看来这次孙老头是准备动真格的了，鱼可是他最拿手的厨艺啊……”

“是啊，上次吃他的鱼还是在二十年前，那味道，啧啧啧，真是让人终身难忘啊……”

“等不及了，真是等不及了，孙老的鱼吃一次绝对让人终生难忘啊，也不知道他这次会做什么鱼？”

“呵呵，这小子给孙老的压力可不低啊，我猜测，他既然选择鱼，那么绝对也会选择他最拿手的做法！”

……

他们眼睛看着场上，充满了期待，议论纷纷。

“小子，我可要开始了……”

孙老对于做菜实在是再熟悉不过，心中早有所想，哈哈一笑便开始动手。

他单手抓住那活力十足的鱼，猛地一拉，嘭的一声，那条鱼便是被他狠狠的砸在了案板之上！

孙老的力量何其强大，双手一握，立刻就将这条牢牢的掌握在手中。

手中菜刀翻飞，横扫而过，哗啦啦。

那些鱼鳞立刻伴随着刀光倾泻而下，在阳光下反射出五彩鳞片，闪闪发光，刺得人的眼睛有些恍惚。

那行云流水的动作，让众人皆是惊叹，食神不愧是食神。

刀工虽然及不上苏宇，但是这份刀工也已经够用，光是华丽可不行，厨师最基本的还是做菜！

所有人对孙老有再度燃起了信心。

那些在孙老身上押注的人更是双手不由得握拳，紧张无比。

孙老此时心无旁骛，一心一意都扑在这条鱼上，这是身为厨师最基本的信仰。

菜刀横切，将鱼头给切下，白嫩的鱼肉顿时浮现而出。

接着，他的眼神微微一凝，脸上说不出的专注，菜刀一抖，撕拉一声，便是捅入了鱼腹之中，下一刻拔出，便是连带着鱼骨！

嘶——

看着那光溜溜的鱼骨，所有人都是不由得深吸了一口气，惊叹于孙老的这种手法。

仅是一刀，就将整条鱼的鱼刺就全部剔除，就算是庖丁解牛，也不过如此吧！

“呵呵，果然没错，孙老这次真的动了真火了，连最拿手的剔鱼手法都用出来了，我们这次有口福了，这趟来的值……”天总将不由得舔了舔舌头，期待道。