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吴越白了他一眼说:“你以为是美国大选啊,还要砸钱拉票,洗洗睡吧。”说罢转过身睡着了。
王胖子摸摸鼻子说:“得,皇帝不急太监急,您老人家最好还是想想办法,过了这个村就没这个店了。”
听了王胖子的话,吴越不是没有心动,甚至他一度想给余晚舟和李文新说一声,也想跑到徐海芳那里问个究竟,甚至,他也想请大家潇洒一下拉拉票,可是最终还是忍住了,在吴越看来,八字还没一撇就破裤子先伸腿,是非常幼稚的行为。
每临大事有静气,这是吴越对自己的要求。所以他忍住了内心的冲动,依然每天兢兢业业的干好自己的工作,徐海芳看他非常淡定,倒是非常惊奇。
很快,到了竞聘的日子。
竞聘大会在一号会议室召开,本来酒店只要求餐饮部的工作人员到场就可以了,没想到乌压压的全酒店的员工都到了,整个礼堂被堵得水泄不通,没有凳子的同事只好席地而坐。
主席台上端坐着郑涛、曹宇、李文新、余晚舟、张伟、崔富贵、白鹿、张倩、赵猛等领导,余晚言说:“各位同事,大家上午好。今天我们举行传菜主管的竞聘,首先,我要向四位候选人表示衷心的祝贺,你们能走到今天这个竞聘会,是酒店各位领导对你们以往工作的认可,无论今天的竞聘的最终结果如何,我希望大家能够以此为契机,再接再厉。下面,我向大家介绍一下今天竞聘的流程。第一项,是各位候选人依次发表竞职演说。第二项,是由现场的评委针对选手的竞职演说进行现场的提问,最后,我们传菜部的四十位员工及现场的评委老师,将对四名选手进行投票。最终投票结果的第一名将聘任为传菜主管,接下来,请酒店执行总经理李文新先生致辞。“
李文新接过话筒说:“尊敬的郑总,各位亲爱的同事,非常荣幸能够参加这次竞聘大会,我加入华兆的时间不长,但是自从我加入华兆以来的所见、所闻都让我深深的感动,大家的实干精神、主人翁精神让我对华兆的未来的充满了希望。近几年来,国家经济形势下行,八项规定的颁布让酒店行业遭遇了前所未有的挑战,我们酒店人的日子不好过啊,曾经有一个著名的哲学家说过‘只有当潮水退去了,才能看到谁在光屁股游泳’,形势好的时候,大家在一片繁荣当中迷失了自己,现在形势不好了,谁的内功扎实,谁就能撑到最后,那么,我们酒店行业的内功是什么呢?就是菜品、服务、品质,少了这三样,无论装修投资多么大,都是没有用的。前几天,海芳经理找到我,说想要在内部提拔一名传菜主管,这很好,这说明海芳经理是一个爱民如子的好领导,我曾经听过有的员工抱怨,来酒店十年了,来的时候是啥样,现在除了年长十岁,没有任何的区别,这位同事抱怨的对,如果一个企业,不能提供给员工一个稳定的生活保障,一个可以看得到未来的发展前景,那我认为,那就不是一个好企业,今天的竞聘只是一个开始,将来我们会有更多的岗位空缺,我们也会把大部分的管理者岗位留给我们现有的员工,员工朋友们,希望你们以今天的竞聘会为契机,努力锻炼自己,提高自身修养,我相信,将来这个舞台是属于大家的。“
李文新的一席话非常务实,一时间掌声雷动。
余晚舟接过话筒说:“感谢李总的精彩讲话,我们也相信在公司领导的关怀下,华兆大酒店一定会涌现出更多的人才,下面我们有请第一位发表竞聘演说的同事,传菜部领班陈传先生。
陈传在一片掌声中慢慢的站了起来,为了今天的竞聘,他特意去染了头发,又买了一身笔挺的西装,整个人看起来非常有精神,昨天晚上特彻夜未眠,反复的在演练今天要演讲的内容,刚在在台下的时候,他没有听清楚余晚舟和李文新说了什么,事实上,今天他整个人都是轻飘飘的,好像踩在一片云彩中。
陈传紧紧的捏着稿子,一步一步的向主席台上走去,他感觉自己一定出了很多汗,雪白的衬衣已经紧紧的贴在身上,手心里也全是汗水。
站在台上,陈传看着台下黑压压的脑袋,心里非常紧张,嗓子里好像塞了一块抹布,什么都说不出来,良久,他才深深的呼出一口气,一字一句的讲起来。
稿子早就背熟了,陈传条件反射式的往后背,事实上他也不知道自己到底背到哪里了,知道台下雷鸣般的掌声响起来,他才知道自己的演讲完了。
接着是评委提问,余晚舟第一个举起了牌子,一上来她就问了一个非常犀利的问题:”陈领班你好,如果我没记错的话,你应该已经入职酒店五年了,我记得我来到酒店工作后翻看你的简历,上一任人力资源总监田总对你的评价还是很高的,但是恕我直言,随着你在酒店工作时间的越来越长,我发现你的工作表现只能说是中规中矩,不敢越雷池半步,你能解释一下这是为什么吗?“
这就话一出,不光陈传一脑门子汗,就连剩下的三位选手也是一脑门子汗,不过包括两位老总在内的所有评委都暗暗的对余晚舟竖起了大拇指,果然不愧是人力资源专家,这问题问的有水平。
陈传嗫喏了半天,也没想到合适的答案,余晚舟看他确实无话可说,只好问了另外一个问题说:“你谈一下如果能够顺利的就职主管,有什么工作打算吧。”
陈传如获大赦,这个问题他早就预料到了,也提前打好了腹稿,接下来的回答就流利多了,余晚舟接着说:“我的问题问完了,各位领导谁还有问题,请再提问吧。”
这是财务部经理张倩打开了话筒说:“我想问你一个问题,这个问题,也是我将问接下来三位候选人的,我希望你们能够提前想一想,这个问题就是,如果你就任了新的传菜主管,你将如何管理餐饮部的资产,比方说,你将怎么有效的避免餐具破损和丢失?“
前文说过,华兆大酒店至少有几万个样式各样的餐具,这些餐具在采购初期就没有账目,由于餐具随时在不同的部门流通,丢失的、破损的无数,是一把糊涂账,历任餐饮部经理都想解决这个问题,可是都没有得到解决。
这个问题一出口,陈传又是一阵头疼,说实话,餐饮部的餐具就没有一个准数,在陈传看来,就算是神仙来了也管不好,只好敷衍了两句,张倩皱了皱眉,看样子并不满意。
接下来是周卫东、张东海两位做演讲,两个人的演讲中规中矩,无非是一些表决心的官话,问题回到的也是波澜不惊,一时间会场的气氛有些沉闷。
这个时候,吴越登场了。
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