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“不知道,兴许一个月吧。”张煜只是听说过这种代替酱油的方式,剩下的都不知道。
……
有了酱油就可以进行下一步了,剁馅、揉面的工作由张煜来做,他们有绞肉机,这工作很简单,不过,只绞一遍就可以了,剩下的用菜刀剁,据说这样做好吃。
那么多工具都做出来了,菜刀当然早就有了,不仅菜刀、勺子、漏勺等厨具都有。
调馅的工作是沈酥月的,他们要做的是羊肉大葱馅饺子,正好有葱完成了结葱籽的使命,用来包饺子刚刚好。
揉面那就更简单了,以他的力量,面筋都能给揉出来!
咦?面筋?
“媳妇,想不想吃烤面筋呀?”
正顺时针搅拌肉馅,忙着给肉馅上劲的沈酥月愣了下,“面筋好像要往面粉里加东西吧?”
张煜轻松的揉搓着面团,他做出的手擀面绝对劲道,这就是力气大的好处。
“用面粉也能做,就是将面团揉到一定程度,用水冲洗着反复揉,去掉里面的淀粉,剩下的就是面筋啦。”
沈酥月沉默了下,“还是等明天再吃吧,好东西不能一下都吃完,对了,冲洗掉的淀粉水还能利用吗?”
啧啧,这是个过日子的女人啊!
张煜笑道:“淀粉水可以用来拌饲料呀。”
“也是哈,那你明天给我做面筋!”
“好的,没问题。”
“哎呀你别揉了,一会面都切不动了。”
……
都准备好后,两人把战场转移到了一楼客厅,张煜擀皮,沈酥月包饺子。
这擀皮的工作在家里时也是他的,谁让他动手能力强,一学就会呢。
从饺子联想到的食物太多了,他们馄饨聊到了包子、馅饼,最后又怀念起了油条的味道。
“诶哥哥,你说我们要是拿着饺子去交易,那对方要开出什么价格?”沈酥月突然来了兴趣,她都想象到那些华国队伍见到饺子崩溃的样子了。
“这价格还真不好定,肯定不能像都市中那样,一斤面粉别说换肉了,就是换半只羊,他们嘴都能笑歪!”张煜下意识用手蹭了蹭脸,自己无意识的给脸上抹了一块面粉。
沈酥月美眸弯了弯,却并没有提醒。
“够两个男人吃的饺子,怎么也得值一头羊吧!”张煜微微一笑,“不过我不打算跟他们交易饺子。”
沈酥月的手在围裙上擦了擦,动手把张煜脸上的面粉抹掉,“你是怕我们自己不够吃吗?”
张煜摇头,“主要是他们没有我们感兴趣的东西,而且这回新参赛选手上岛,我估计他们也能弄到油脂,从而做出肥皂。
还有防晒油,只要能杀死棕熊,他们同样能获得,还有纸,动手能力强的,应该能造出一些。”
一听他们可以收割韭菜的东西都不值钱了,沈酥月急道:“那我们拿什么跟他们交易?”
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