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苏培盛传了膳来,用洋漆花膳桌摆。
燕窝香蕈丝火熏丝白菜丝镶平安果一品,用红潮水碗。
肥鸡白菜一品,用五福大珐琅碗。
肫吊子一品,苏脍一品,鸭子一品,野鸡丝酸菜一品,用铜珐琅碗。
随送碧粳米膳两碗,照常珐琅碗、金碗盖。
萝卜汤一品,用五福捧寿铜胎珐琅大海碗盛了进上来。
胤禛瞧着眼前的膳食,对乌拉那拉氏笑道。
“御膳房今儿倒是会挑菜,做的净是爽口的。”
乌拉那拉氏放眼望去,见果然都是清淡爽口的菜品,只是菜色有些少。
“按着祖宗规制,皇上每膳应有四十八道菜,便是皇上不爱吃,
也都要尝一尝才好,是为雨露均沾,也不易被外人察觉皇上的喜好。”
苏培斯已经先盛了一碗素淡的萝卜汤双手放在了胤禛面前,正要盛第二碗给乌拉那拉氏,就听胤禛道。
“皇后病了这些日子,却还记得劝诫朕雨露均沾,当真不愧为皇后。
只是祖制并非牢不可破,每膳四十八道菜太过铺张。
自朕登基,西南边疆方才安定,西北准噶尔又在蠢蠢欲动,
国库吃紧,朕省下一点银子,虽是杯水车薪,
但也是救济前线的一些心意。皇后尝尝这萝卜汤,如今秋日里正好。”
乌拉那拉氏听出了胤禛话中的不满,满腔的话便被憋了回去。
只是她喝了一口汤,终于还是忍不住道。
“皇上节俭,咱们底下的人也都以皇上为榜样,
但臣妾每月看账本,瞧着华贵妃的花销用度,
总觉太奢靡了些~每月多则一万两,
少则八千两,这样的花销,可都是白花花的银子。”
胤禛半碗汤刚下肚,忽然就没了胃口,苏培盛为他布的菜,此时是一口也不想夹了。
苏培盛瞧着布的菜还放在胤禛眼前的小盘中,也不敢再夹旁的菜。
他要等着胤禛将盘中菜吃了,才好继续布菜。
乌拉那拉氏也看出了胤禛不愿再动筷子,忙站起身离座,给胤禛行礼道。
“皇上恕罪,是臣妾多嘴了~”
胤禛手中拿着银箸,盯着面前的那碗碧粳米,看不出什么神情。
“起来罢,先用膳。朕始终记得皇后说过的话,
祖宗规矩,食不言,寝不语,今日用来刚好。”
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