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李龙想了想说:“这佛跳墙虽好,可是做起来太费时间了,不如我们来吃火锅吧。”
“火锅?是什么啊?好吃吗?”小公主一愣。
就连莫晓莹和刘小军,也同时投来了询问的目光。
“这火锅,是一种吃菜的方式,讲究的是现吃现烫,温暖的很,最适合冬天来吃了。”
“现在跟你们说肯定是不懂得,待会吃起来你们就知道了。”
一边说着,他一边冲着铁牛喊道:“铁牛,我们待会要吃火锅,你赶紧准备一下。”
“好的少爷,马上就来了。”
火锅准备起来十分的简单,也很快捷,半个时辰后,一切就已经准备妥当了。
小公主盯着桌子上的锅还有放在旁边的生肉,蔬菜什么的,笑着说:“我还以为是什么呢,这不就是水煮菜吗?”
“是,看起来像是水煮菜,可实际上是另有乾坤。”
“啊?是吗?什么乾坤?”
“乾坤就是……他是升级版的水煮菜。”
“……”
李龙笑了笑,“你们水煮菜呢,是直接放在开水里面去煮,熟了,能吃了就行。”
“但是火锅不能煮,需要烫,烫一下拿出来就可以吃了。”
“你看,这里的食材,基本上都是容易熟的那种,就连这肉片,都被削成了薄片,在开水里面滚一圈,就行了。”
小公主狠狠的咽了口唾沫,“这样做出来的,更好吃吗?”
“好不好吃不知道,但可以肯定的事,逼格更高。”
“……”小公主是一阵无语。
“其实这种吃法的核心就是保持食物的温度,这样吃到嘴巴里面还是温暖的,是越吃越热,全身都是暖洋洋的,舒服的很呐。”
“你看,现在都不需要等待,只需要水开了之后,往里面投放食材,想吃什么就放什么,这样不是更方便快捷,难道不好吗?”
“嗯嗯,听你这么说的话,我还真的挺感兴趣。”小公主狠狠的咽了口唾沫,已经等不及要尝试了。
李龙笑了笑,“对了,这火锅的精髓,就是这蘸料。”
“你们的水煮菜,是开水煮熟了就能吃,但是这火锅是需要配合各种风味的蘸料来吃的,真是别有一番滋味。”
“是吗?蘸料都是什么味道的?”小公主好奇的问。
“都在这里了,铁牛刚才都准备好了。”李龙指了指一边的那一排蘸料,“这里面,又辣的,有麻的,还有甜的,想吃什么口味的,自己去弄。”
等到李龙介绍完,众人也基本上了解火锅怎么吃了,小公主迫不及待的就要开涮。
“小公主,等等,这个,先给陛下送过去。”
“那你等着我,不许先吃。”
“行行行,快去吧。”
小公主走的快,回来的也快。
大家凑在一起吃火锅,还真是别有一番滋味。
在这寒冷的冬天,能吃上一口热乎乎的饭菜,真的是太幸福了。
而且还有各种的口味,能根据自己的喜好,改变吃法。
这一顿饭吃完了之后,大家都是很尽兴,也很开心。
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