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第674章 请朱雀吃饭(第1页)

张艺兴将车子在谭家私房菜馆的门前找到了一个车位,停好之后就信步来到了谭家私房菜馆的大厅里。

一走进谭家私菜馆,张艺兴就被它高雅的环境所吸引。餐厅的装潢典雅而大气,暗色调的墙面和柔和的灯光营造出一种宁静而舒适的氛围。看到一边的餐桌上摆放着精致的餐具,每一件都透露出品质和品味。

“先生,请问你是几位,有没有提前定好位置啊?”

“呵呵,几位我不知道,我是别人打电话邀请过来的,有一个叫朱雀的女士,不知道她定的是在哪一个包厢里了。”

“哦,那先生,你请跟我来吧。”

张艺兴跟着一个服务员的身后来到了一个包厢里……

“张艺兴我以为你还要等一会才能来到的,没有想到你这么快就赶过来了。这个地方和其他地方谭家私房菜馆不一样,其他地方是他们上什么你吃什么,这个地方还可以点菜的,这是菜单,你先看一看,有几道菜还介绍了做法,我刚才看过了,不知道你喜欢吃什么,你先看一看,一会我们各自点自己喜欢吃的吧。

张艺兴从朱雀的手里接过了一个制作古朴精致点菜谱,慢慢的看了起来。

黄焖鱼翅:选用珍贵的“吕宋黄”,整翅,先用冷、热水泡透发透,然后用鸡鸭干贝火腿汤煨制,须在火上连续用文火焖六个小时,待鸡鸭火腿干贝的精华全数焖于翅内,鸡鸭火腿干贝焖后则弃之不要。

清汤燕菜:燕窝不用碱水涨发,只用温水浸泡,以保持原味,浸泡后,注入鸡汤,上笼蒸后分装进小汤碗,配以鸡鸭猪肘干贝金华火腿熬就的清汤,汤内入几丝金华火腿。

鲍鱼:或红烧,或蚝油,汤鲜味美。

扒大乌参:一只参便有尺许长,三斤重,软烂糯滑,汁浓味厚,鲜美适口。

“草菇蒸鸡”、……

素菜:“银耳素烩”、“虾子茭白”、“三鲜猴头”……

“清蒸鳜鱼”、……

“黄酒焖鸭”、“干贝酥鸭”、“葵花鸭”、“柴把鸭子”、……

“清汤蛤士蟆”、“银耳汤”、“珍珠汤”、……

“杏仁茶”、“核桃酪”一类,随上“麻茸包”、“酥盒子”、……

此外还有红烧熊掌、鲍鱼、鸽蛋、甲鱼、鲨鱼皮、瑶柱、所有菜均系家庭制作方法,用料实惠。

张兴简单的看了一下菜谱,合上之后又递到了朱雀的手里说:“王姐,我对点菜实在不大精通,不过这些菜名看了就有一些食欲了、有令人马上就味蕾大开的感觉。”

“咯咯,我本来是等你来点菜的,以为你很会点菜,没有想到你和我一样也不会点菜,那怎么办?”

“王姐,你不会点菜好办啊,把这个问题就交给服务员吧,让她跟厨师说我们就两个人捡他们拿手的上几个菜,让我们既能吃好又能吃饱就可以了。”

“美女,你刚才听到了吧?我们两个人就不点菜了。就照这位先生说的办法,让你们老板给我们看着上吧。”

服务员听着朱雀的意思,马上离开了包厢去安排菜品去了。

“张艺兴我刚才看你进来的时候,手里拎着一个袋子,那里装的是什么啊?”

“呵呵,王姐为了恭喜你突破修为,我们今天要少喝一点酒,不过我又不想喝白酒,就拿了两瓶红酒,我们能喝多少就喝多少,喝不了你再带回去。”

“张艺兴,你不要故作神秘,是什么好酒喝不完还让姐姐我带回去。”

“王姐,什么好酒不好酒的,你在魔都的时候喝过的,我感觉要是一会我们喝不了,你应该会拿回去的。”

“哎呦我去,张艺兴,你这个坏蛋原来是猴儿酒啊,那当然了,喝不了是肯定要拿回去的。”

现在在谭家私房菜馆包厢里,张艺兴穿着考究随意,朱雀穿着时尚美丽,坐在一张桌子上用餐两个修炼者。给人的感觉气质非凡。他们在等待着菜品的到来。

现在的包厢里安静的很,张艺兴感觉包厢的布置雅致而低调,柔和的灯光映照着精美的餐具,让人感到舒适而高贵。

就这样两人坐下之后,时间不长一位服务员微笑着给他们上了几道菜。

“先生、女士,我们老板说了,虽然说你们没有点菜,我们还是给你们上了店里的几道特色菜,有谭家的招牌菜黄焖鱼翅和清汤燕菜。还有一份鲍鱼和一份扒大乌参,以及几道素菜和甜点。”

“呵呵,谢谢你了,美女,也谢谢你们的老板。”

随着时间的推移,一道道精致的菜品陆续上桌。黄焖鱼翅色泽金黄,汤汁浓郁,鱼翅口感滑嫩,让人回味无穷。清汤燕菜则清汤醇厚,燕菜晶莹剔透,入口即化。鲍鱼鲜嫩可口,扒大乌参则软糯滑爽。素菜和甜点也都做得精致可口,让人不忍下箸。

张艺兴和朱雀边品尝着美食,边聊着一些轻松的话题,比如最近自己为什么要留在燕京了……,朱雀回单位后工作上的事情。他们的对话不时被服务员轻柔的询问和回答打断,整个用餐过程充满了温馨和愉快的气氛。

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最终,他们满意地结束了这顿美妙的午餐。张艺兴在结账离开之时说:“谢谢你了美女,今天我们两人对你的服务很满意,以后还会再次光临你们谭家私房菜馆的。”

“谢谢先生的夸奖,欢迎你们下次光临!”

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