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大家一个村子的,干活都是不惜力气的,来了就帮着给狼剥皮。
狼肉的腥膻味道并不讨喜,但毕竟是肉。
林家几人也不吝啬,只留了一头,其它三头都委托村长给昨晚上和刚刚过来帮忙的人分了。
林立和林卫这几天时间就杀了七头狼,着实让整个村子的人震惊。
便是没有分到狼肉的人也跑过来观望,瞧着那几张狼皮更是羡慕不已。
狼群只跑掉一头狼,对整个村子的威胁已经不大了,村子里的人也放松起来,不必天还没有黑就急忙忙地回村。
这一晚上加一个早晨的忙碌,也让林家的几个人筋疲力尽,扒了狼皮,匆匆喝了碗粥,三个男人都被打发回去睡觉补眠。
王氏领着两个儿媳开始分解狼肉下锅,林立嘱咐将狼腿留着,就回了房间,一觉睡到中午起来,林父和林卫已经下地去了。
林卫不下地,翻看着留下来的狼腿,动了烧烤的念头。
烤狼腿他没烤过,但是见过怎么烤羊腿的。
两者大致的区别不会大。
王氏还是不让他动手,只是听他说怎么做,就支起了柴火。
对三个女人来说,坐着看着火堆,翻翻火堆上架着的狼腿,不时往上撒点调料,淋上一层糖浆,就和休息一样。
秀娘年纪小,被赶进屋先休息,王氏就和李氏聊起天来。
说的就是林立和秀娘的圆房。
两个人小声嘀嘀咕咕的,林立在院子里转了一圈找不到事干,干脆就拎了桶糖浆出来。
这一桶糖浆已经沉淀了两天了,表面的颜色虽然深,但也清亮。
林立又取了不多的石灰,加上水搅拌均匀了,这才徐徐倒入糖浆,接着就拿着木棍搅拌起来。
糖浆必须与石灰乳充分搅拌融合,才能让石灰吸收走糖浆中的杂质、色素还有其它什么东西。
这个过程林立记得机器还要搅拌大半天的时间,是几个小时记不清了,但时间长点是好的。
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驴或者牛,再一次出现在林立的日程上了。
或者是个能提高效率的手动装置。
院子里搭着晾晒的狼皮,此刻在林立的眼里全化成了银子,又变成了牛和驴,和模模糊糊的工具模样。
“二叔,你这是在做啥啊。”小虎子蹲在木盆前看着。
“二叔想要试试做糖。”林立对小孩子总是很耐心的。
“是糖块吗?”小虎子又问道。
“还不清楚,也可能是糖块。小虎子,二叔问你,你喜欢认字算数吗?”
小虎子已经五岁了,这个年龄启蒙正合适。
“喜欢!”小虎子大声说,“我最喜欢算数。”
林立点点头:“那,等到冬天,送你去县城里读书怎么样?”
旁边的李氏听了“啊”了声,“二郎,送县里读书要很多钱的,你得空的时候先教他认得几个字就可以。”
林立自己繁体字还认不全呢,哪里肯耽误了小虎子,就笑笑道:“大嫂,上冬忙了几天之后就有钱啊,小虎子这个年龄学习正好,咱可不能耽误了。”
“这……”李氏转头看着王氏。
王氏沉吟着道:“二郎,娘还想过了年,就让你进书院里。”
林立摇摇头:“我不急。”
搅拌糖液这个活,枯燥乏味而且累人。
王氏和李氏也轮流帮着搅拌,秀娘睡醒了也急忙接过来。
四个人换班,一直搅拌到了天擦黑,肉眼看去,整个木桶里的溶液都混合在一起了,完全看不出哪里的颜色不一致,这才停下来。
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