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这是陈尧第一次在所谓的米其林三星店里享用美食,以前也只是听苏苏提起过,世界上有这么一些特别高级的美食店,以星级来衡量它们的综合水平。
一颗星是值得去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星厨艺非常高明是值得绕远路去造访的餐厅;而三颗星则是值得特别安排一趟旅行去造访的餐厅,有着令人永生不忘的美味。
“全世界的米其林三星店一共才六十八家,这里是瑞典唯一的一家店,要不是我面子大,腕儿够想,你今天还真是没这口服!”
老树一边用湿毛巾擦着手一边嘚瑟,陈尧眉头皱了下,好奇地问道,“难道不是提前预约?我听说这种店至少半年前就要提前预约了,老树学长你半年前就知道我要来?”
老树明显没想到陈尧并非一窍不通,当即尴尬的咳嗽了两声,用擦过手的湿巾接着擦嘴掩饰,“咳咳……这个嘛你就不用多问啦!反正今天带你来开开胃就是!”
“是是!”
陈尧一边应着,穿着蓝底金色十字制服的服务生已经走了过来,单手捧着一个咖啡色的托盘,服务生面容十分白皙,有着微卷的金色短发,脸上始终挂着淡淡的微笑。
两杯盐焗柠檬水,两本瑞典语的菜单,陈尧捧着精致的菜单,看着图片上鲜艳诱人的各种菜肴,可惜一个字也看不懂,但每个菜肴最后面的kr两个字母,他知道那代表着瑞典克朗。早上在国境的时候,飞机上的服务员还特别说了时时的克朗汇率,兑换人民币差不多一比一,即便是如此,这里的菜的价格还是高的让他有些吃惊。
“看不懂?”
老树抬眼看了眼无所适从的陈尧,陈尧只好点点头,合起菜单,把点菜的重任完全交给了他,而他自己则端起那杯水喝了一口。微温的水刚刚入喉,就有一种滋润和清新,淡淡的盐和柠檬酸在水里产生了奇妙的融合,使得这一杯看起来很普通的水好喝的让人有些意外。
“OK,就先这些吧!”
老树熟练的用瑞典语说了一大堆,然后合起菜单。没过太久,一盘一盘让人有些不忍动手的佳肴就被端了上来,基本的流程和法餐还不太相同,法餐是吃完一道上一道,但这家瑞典餐厅却是一道接着一道上。
“尝尝这个!这个是瑞典菜的代表!你在世界其他地方绝对吃不到!”
老树根本就不客气,手里刀叉齐上阵,将嘴巴塞得满满。他指的那道菜是瑞典的名菜,名叫醋汁鲱鱼。用的是产自斯德哥尔摩群岛的波罗的海出产的鲱鱼,这种鲱鱼在全世界都是很有名的,因为考虑到食材的新鲜,只有在当地吃才能完全品尝到它的美味。肥美的白黑色鲱鱼与蔬菜和白醋拌在一起,并搭配咖喱大蒜。
“吃这个的时候,一定要辅佐土豆泥和美酒!”
老树不光吃,还指导陈尧怎么吃,陈尧按照他的说法去品尝了一下,只觉得鱼肉甜美,醋酸掩盖掉了腥味,土豆泥咖喱等等调料使得其本身的鲜味更加完美,在老树的极力推荐下,陈尧又尝试喝了一口瑞典伏特加,却差点被辛辣灼穿了喉咙,但酒香又让桌上的美食变得更加浓郁。
一顿饭吃的时间并不长,因为老树和陈尧并不是绅士,而是饿死鬼投胎,看的一边的服务员目瞪口呆。陈尧粗略估算了一下,这一桌菜加上酒至少要一万人民币。
“老树学长,今天真让你破费了……”
陈尧有些不好意思,老树却满不在乎的摆摆手,喝的脸有些微红,他站起来,从贴身的衣兜里摸出一张卡,然后递到陈尧面前,“有这个……”
“这个是?”
“不过,需要你指纹录入才能激活……”
老树笑的非常贼,这让陈尧倍感好奇,但老树不给他继续好奇的机会,抓起他动手,在那张薄薄的半透明的卡片上嗯了一下,卡片就像是触屏一样,在读取了陈尧的指纹后立刻从半透明变成了金色。
几分钟之后,老树又喜笑颜开的拿着一张单据过来,“再签个字就搞定啦!”
“这张卡……是我的?”
陈尧狐疑地看着老树,老树则笑的跟朵花儿一样,“算……算是啦!但是你这人生地不熟的,这么高科技的玩意儿也不知道怎么用,我就代为保管啦!”
陈尧接过单据,上面的金额显示的是一万八千克朗,“咱们这一顿有这么多?”
“当然有当然有!还有小费的嘛!”
老树搪塞着,陈尧沉默着签字,等两人走出餐厅的时候,雨不知道什么时候已经停了,更神奇的是,天空随即放晴,蓝的就像是水彩一样丰沛,让人有些恍惚。海风带来海水咸湿的味道,空气清新,走在依旧湿漉漉的街道上,陈尧单刀直入。
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