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385 忠诚的山东籍干部大举南下(第5页)

关于山东酒桌的传统礼仪问题,纪昀和孔宪佩2人进行了反复、亲切的谦让。

最终,

孔宪佩坐在了正对门的位置——主陪。

山东学政坐在了他对面,也就是背对门口的位置——副陪。

济南知府坐了叁陪的位置,广西司主事、兼潍坊煤矿总监督于时和坐了四陪的位置。

以上各“陪”,是东道主一方的。

“宾”,才是所宴请的客人坐的位置。

纪昀坐在了孔宪佩的右手边——主宾。

一位随纪昀下来的礼部主事坐了副宾的位置。

另外两位随从,则是三宾、四宾。

……

山东的座次文化十分讲究,容不得一丝怠慢。

主陪和主宾的椅子,比其他人要高出半寸。

面前的餐具也更奢华。象牙筷、玉酒杯、金筷托,彰显身份。

主陪孔宪佩先敬酒3杯,说了一些场面话。

副陪学政大人接着敬酒2杯,说的比较文绉绉。

其余陪,接棒敬酒1次,再次增进感情。

这一套流程被称为321敬酒,属于山东酒桌的标准开场白。

纪昀有些晕乎,还没吃上两口菜,酒倒喝了不少。

连连感慨山东这地界太热情了。

酒是一轮接着一轮。

……

纪昀和四陪于时和喝酒的时候,终于抓住机会。

小声问道:

“于公子,你怎么在这?”

从一进来他就很困惑,这于家公子怎么混进四陪的位置了。就凭他在潍坊搞煤矿?这也太牵强了吧。

其余人听见了,哈哈大笑。

孔宪佩连忙解释道:

“于老大人,乃是在下的泰山。于兄自然可以算东道主。”

纪昀焕然大悟,

他居然忘了这茬,这桩婚事是十几年前定下的,当时轰动一时。

自己因为触犯了乾隆,被贬到边疆熬了2年。

所以,

对于这段旧事的记忆模糊了。

“哎呀,本主考糊涂了,该罚酒。”

纪昀连喝2杯,以示歉意。

于时和也笑嘻嘻的对喝2杯,将酒桌气氛拉至巅峰。

……

这时,

2名身穿绸裙的漂亮少女端上一盘硬菜——泰山赤鳞鱼。

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