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第二天上午,江佑跟甘霖就打车赶到了河坊街。
来到一家店面前的时候,一个年轻小伙已经等在了这里。
甘霖热情地跟对方打了个招呼:“老连!”
说完甘霖向双方介绍道:“这我学弟,江佑。这是我以前高中老同学,连发科。现在在从事房屋租赁工作。”
听到这个名字,江佑脸上浮现出了古怪的表情。
随后他朝对方灿烂一笑,然后伸出了手:“连发科老哥,您好。”
双方认识以后,连发科跟甘霖说道:“昨天那个小店面,最后还是没谈妥,等下这边要是没谈下来,咱们再去那边看看?”
甘霖不置可否:“等下的事情等下再说呗。”
过了一会儿,房东来到了这里,见又是昨天的那个漂亮姑娘,他也不废话:“姑娘,我马上就得出国,我看您也是诚心想要,这样,我每平米降2000,行不行?”
甘霖看了眼江佑,见他微微颔首,立即转头看向了房东:“可以!这就签协议!然后我付定金!”
协议签订完毕,中午回学校的路上,江佑就找了家银行给甘霖把钱转了过去。
到了晚上,甘霖当着其他几人的面,将一份拟定好的借款协议摆到了江佑面前。
“老江,你看看还有什么要补充的没。”
江佑前前后后看了几遍,确定没问题后,就直接签下了自己的名字。
搞定这一切后,甘霖长叹一口气:“三百多万的外债啊,我现在感觉身上压了一块三百多吨的石头一样的。”
一旁的胖子笑道:“河坊街那边的人流量,在旺季都会是江大店的五倍还不止。”
“按照学姐你现在的占股比例,等这几家店开起来后,也就两年时间,这外债就还清了,怕啥啊。”
张绍康则说道:“就是啊小姑,再说了,那可是河坊街诶,你看去年到今年,全国各地的房价涨了多少都。河坊街以后也肯定会涨的,大不了到时候再卖掉呗。”
被两人这么一说,甘霖心中也变得轻松了不少,然后她开始计算源茶从开业到12月底的营业数据,这也是大家提前商量好的事情。
由于有电脑后台数据,没过多久,甘霖给出了答案。
“10月25号到12月31号,咱们源茶江大店的总营业额是元,日均成交量超过720杯。”
张绍康倒吸一口凉气:“好家伙,这还是一家店两个月的成交量?那要是一百家店呢?”
甘霖没有理会他,而是接着向下汇报:“扣除各项成本,我们的净利润剩下元,净利润超过了35%。”
听到这话,江佑搓了搓自己的手掌:“竟然把利润做到了35%了?学姐你功不可没啊。”
甘霖笑了笑:“如果今年我们的店真扩张起来,我有信心在保证质量的前提下,把成本再降低5个点。”
江佑点点头:“那咱们要加快了,对了,店里两款主力产品,柠檬水果茶和原煮奶绿,占了其中的多少销量?”
甘霖似乎早就料到了江佑会有此问:“50%”
江佑乐了:“这两个大单品才占50%?”
然后江佑就反应过来了,46万除以68天再除以平均每天的720杯,每杯成交均价都赶上九块四毛多了。
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