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这来了三元酒楼学徒,为的就是以后能有一技之长,赚口饭吃,而这做主厨,不但是要做菜厉害,选材料也是一项很厉害的基本功。
他们来了这么久,一直被陶清风放在这厨房里,日复一日的练习刀工,什么都不让碰,现在终于可以迈出一步了,谁不想能赶紧的获得成功呢!
“是,师父!”
陶清风点点头,又看着小晚,道:“小晚,你今日来……”
“师父,我有东西给您看。”
说着,将怀里的纸张递了上去。
这是自己用火烧了的木棍在旧纸上写下的菜谱。
家里没有笔墨,出去借,感觉又不值当。
还不如用这样的办法写下来。
陶清风看着这脏兮兮的纸,也不嫌弃,伸手接了过来看了看。
上面清清楚楚的列了八道菜,其中佛跳墙和豆渣肉饼以及豆腐酿是陶清风见识过的以外,其余的多数都是他从未听说过的。
小晚笑着道:“师父,这都是我准备的菜谱,准备今日来做给您尝尝!”
陶清风一听,就来了兴趣,“好,那你便做来为师看看。”
小晚笑着点头。
小宁依旧给小晚打下手。
两姐妹忙活着,周围的人都是目瞪口呆的看着。
厨房里的食材应有尽有,而且小晚相信陶清风的的选择食材的能力,便也放心大胆的用了。
“师父,这里的鸡,都已经处理好了吗?”
小晚看着陶清风问。
陶清风点点头,“都是已经弄好了的,你要是要用,直接用就行,或者你觉得不够?”
小晚急忙摇摇头,“不是的,我不要鸡肉,我要的是鸡脚。”
“鸡脚?”
不但是陶清风愣住了,身后的一众人也愣住了。
“是啊,就是鸡脚!”
小晚又重复了一遍。
“大师姐,你不是开玩笑吧?这鸡脚哪里有肉,根本不好吃啊!”
身后有人忍不住出来问了。
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