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知道归知道,但不能说。
“药膳?咋?做饭还加药,那饭还能吃吗?”
“你这孩子,说什么呢!”杨梦兰拍了他的脑袋一下:“咱们这一脉,干的就是这个。”
“不是,我有点儿不明白。”
“不明白就对了,让你师傅跟你说。刘三刀,好好说!”
“成成成,我说,我说……”
刘三刀叹了口气。
原来,他们这一脉,往上追,那能追到明代的一名御医身上。这名御医刚好擅长烹饪,再加上那时候御医院也有药膳这么一个说法,他就琢磨着,想要改良药膳。
他的心很大。
当时的药膳,实际上并没有治病的功效,大多数,是用来滋补的。
但是祖师爷认为,这世间万物,皆可入药,为何食物不成?这并不合理。
于是乎,他把这一生都放在研究这上面之上。
可令他想不到的是,他做着做着,皇上觉得他做饭好吃,让他去了御膳房。
你说,这找谁说理去。
在古代,医生的地位再怎么低下,那御医也是有品级的。结果好嘛,成了一厨子,没多久,他就成了宫里的笑话。
他自然是不服气的,托了许多关系,花费了许多银两,从宫里离开了。那阵子,正是堡宗大败的时候,有了这么一大笑话,也没人在意他一小厨子。
他找了个地方隐居起来,说到底,自己的手艺,也不能丢了吧?
于是他一边研究,一边收徒,想要把这个想法传承下去。
“祖师爷惊才绝艳,在厨艺一道上,也达到了宗师的级别,医术更是不低,但是他的徒弟,做不到这一份,这常人,哪能做到样样精通的。”杨梦兰在旁边补充:“于是乎,祖师爷就琢磨,既然他这种类型的人不多,那就把自己的技艺分开。一部分学医,一部分学厨。”
“演变到了今时今日,咱们这一脉,是厨子,而你师娘那一脉,是医生。你经常去的那个八味斋,也是咱们这一脉的。包括介绍你去轧钢厂的,李怀德的夫人,也算是咱们这一脉的,从某种程度上来讲,她还得叫我一声师兄。”刘三刀解释道。
“怪不得……她让我喊她师姑。”
“这倒也没错。”刘三刀叹了口气:“按照祖训,如果有人能在未满25岁之际达到登堂入室的水准,就可以考虑学习另外一门。但我并不想你去学什么医,你的天赋很好,往后成为一厨艺宗师大概率是没什么问题的。”
“天赋好就不兴人家跟祖师爷似的,医厨双绝吗?!”杨梦兰很显然持反对意见,她就是想让曹魏去学。
“从祖师爷那一代起,就没出现过一个!”刘三刀有些恼怒地说道:“这医生和厨子,本就不是一回事!”
那这话倒是没错,厨子的手艺更多是在手上,而医生的手艺,那难度就高得多了。
杨梦兰也不管刘三刀,而是温和地问曹魏:“小曹啊,你的意思呢?”
“我不……”曹魏刚想说不学,开什么玩笑,学医?甭管是西医还是中医,学医的第一步,那就是无穷无尽的背诵。中医什么《伤寒论》、《黄帝内经》、《金匮要略》等等等等这些书,不单单是要背,还特么要理解,这其中的难度,高得离谱。
他就是一没什么大目标的厨师,学那个做什么。
可刚要拒绝,脑海里的系统响了。
【叮,检测到宿主有条件开启副职业,正式开启副职业,副职业:医生。】
“我不知道。”曹魏一个拐弯,他略微顿了一下,说道:“师傅,您都说了,这么多年了,没人成功过,那我应该可以试试吧,试试也不亏,实在不行,就放弃呗,反正我还年轻,更何况,学习归学习,我的手艺,也不会落下。”
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