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这老鳖肉用了他特调的仙草水,外加几种独家调料,炖得恰到好处。
院子里渐渐热闹起来,陈德忠招呼着人:“二叔、二婶,赶紧过来啊!今天咱们大吃一顿。”他又冲着院子喊了一嗓子,“德平,快把妈和小兰叫过来,还有工人们,大家都别客气,一块儿吃。”
陈德平笑嘻嘻地跑过去叫人,林晓丽走过来,看到那锅鳖肉,鼻子抽动了几下,笑着说:“这香味儿真是馋人,德忠,你这手艺真好,比红烧鸡更香,咱这一大家子有口福了!”
陈德忠笑了笑:“可不是,这可是咱陈家人一起的好日子,得整点像样的吃食。”
随着一声声笑语,二叔陈二民,弟弟陈德平,妹妹陈小兰,还有张秀芝也都陆续到了。
连养鸡场的工人们也被陈德忠招呼了过来,大家围坐在院子里的大桌旁,桌上摆满了热气腾腾的菜,主角自然是那一大锅老鳖肉。
赵大胆是养鸡场里的工人,平日里最喜欢吃肉,这会儿早就按捺不住了,站在旁边看着那锅肉,嘴角的口水都快滴下来了,眼睛死死盯着锅,喉咙忍不住咕咚一声,吞了口口水。
众人看他那傻样子,心里暗笑,但都不敢明着笑出声。赵大胆可是有点脾气的,谁要是当面嘲笑他,他肯定得急眼,动起手来也毫不含糊。
陈德忠见大家到齐了,便拿起大勺子,豪爽地说:“来来来,别客气,开吃!这鳖肉可是好东西,吃完了一个个都补得有劲儿,干活都带劲!”
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他话音刚落,赵大胆第一个凑上去,嘴巴张得大大的:“德忠哥,我就先来尝一口,馋死我了!”他这口气带着急切,生怕别人抢了先似的。
陈德忠笑着给他舀了一块最大的鳖肉:“大胆啊,别急,这锅够你吃个饱!”
赵大胆立刻伸手接过,迫不及待地往嘴里塞,结果肉一进嘴,他立马满脸幸福,眼睛都眯成了一条缝:“哎哟!真香,真嫩!德忠哥,这是什么秘方?这味道简直是绝了!”
四毛吃了一口,不由地赞叹道:“太好吃了……”
其他工人也都拿着筷子,跟着吃了起来。每个人吃得都满脸满足,热气腾腾的鳖肉在口中化开,浓郁的香味直冲脑门儿。
虽然没人知道陈德忠用了什么秘方,但大家都觉得这锅老鳖肉肯定不简单。
陈二民边吃边笑:“德忠,你这手艺真不赖!这锅肉炖得连我这老骨头都服了!”
张秀芝也夹了一块肉,笑得合不拢嘴:“这肉入口即化,真是太好了!”
林晓丽则在旁边默默吃着,偶尔夹一块给陈二民,看得出来她对这顿饭也十分满意。
陈德平和陈小兰吃得欢快,满脸笑意,仿佛这顿饭让所有的烦恼都消失了。
赵大胆则一直埋头猛吃,嘴角还挂着一滴没擦掉的口水,完全沉浸在美味中。
陈德忠瞥了他一眼,心里暗笑,心想这赵大胆的傻劲儿真是可爱得紧,不过他不说破,倒也乐得看他吃得欢。
夜幕降临,院子里热闹依旧,大家你一言我一语,满满的大锅老鳖肉不知不觉就被一扫而空。
陈德忠站在一旁,看着大家心满意足的样子,心里也跟着踏实了不少。
第二天一大早,陈德忠骑着自行车晃悠到了镇上。镇上的街道不宽,两旁是一些老旧的小店铺,泥土路上时不时还能看见几辆拉着货物的拖拉机慢悠悠地走着。陈德忠径直奔向镇上的中药店,一推门,药香味立刻扑面而来。药柜后头,掌柜的正低头捣药,听见门响,抬头瞥了一眼,笑着招呼:“德忠啊,今儿来抓药啊?”
陈德忠点了点头,走到柜台前:“掌柜的,给我抓一副清热解毒的中药,成分简单点,像凉茶那样就行。”
掌柜的麻利地从药柜里捡出了几味常见的药材,像金银花、菊花、甘草这些,配好后一称,包成了一包递给他:“喏,这方子管用,解暑清热,比凉茶还好使。”
陈德忠接过药包,付了钱,嘴里应道:“行,就要这个。”他心里清楚,这中药成分跟仙草搭配,效果绝对不一样,但对外宣称的话,药材必须得简单,不能让人怀疑。
回到家,陈德忠便进了厨房,架起灶台,开始准备煮药。
他先是将抓来的中药和仙草一同放进锅里,添上水,慢火慢煮。
锅里逐渐冒出热气,带着一股清凉的草药香味,但陈德忠知道,这还不够,他得把这凉茶的味道调到让普通人也能接受的水平。
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