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第87章 粉圆红豆沙(第2页)

许暖边干活边解答:“里面放了肉皮冻啊,蒸化的肉皮冻就是肉汤了。”

高云霄眼睛亮晶晶的,继续吃碗里的包子,包子太小两口就没了。

他还想吃,见家人都下楼了,拿着碗转身乖乖坐下等家里人。

桌上,奶白色的牛骨汤上面飘着翠绿的葱花,小笼包白白胖胖的趴在大盘子里,嫩白点绿的小葱拌豆腐,黄红相间的木须肉,又是一顿美好的早餐。

高云铮觉得自己每天回家吃饭,真是太机智了。

“暖暖姐,中午吃啥啊?”

许暖还没等回答,高科长笑话高云霄:“早上的还没吃完,就开始惦记中午饭了?真是一个小馋猫。”

高云霄笑呵呵的等许暖回答呢。

“中午,猪蹄炖黄豆,香炸带鱼,木耳拌黄瓜,鱼香茄子。”

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高云霄激动的想拍手,但是他控制住了,吃饭不好好吃,会挨打。

一家人吃完早饭,上班的上班,上学的上学,打麻将的打麻将,许暖收拾完所有卫生,擦完玻璃,决定做个小甜品。

家里的东西有限,许暖决定做个简易的粉圆红豆沙。

把烫了五分钟的红豆和红糖放到高压锅里煮,红豆要煮四十分钟左右,许暖先去洗个澡换身干净衣服。

拿出木薯粉和糯米淀粉七比三的比例,放到碗里,再加上少量白糖加入温水揉成软一点糯米团子,揪出来一小块,搓圆,下锅煮,煮完之后再用凉水过一遍。

糯米圆子准备好了,看看时间,苏芩快回来了了。

许暖把红豆沙捞出来用小石锤怼成红豆泥,放到锅里煮,煮开之后把剩余的熟红豆倒进锅里,熬到浓稠,盛到碗里,上面放上糯米圆子,倒入热好的牛奶,牛奶的香,红豆的甜,简直绝配。

许暖满意的欣赏着自己的作品,门开了,许暖知道苏芩回来了。

她赶紧上前准备帮苏芩拿包,就看到苏芩身后跟着吴青和林茵,表情有些呆愣。

“怎么?见到我们不高兴吗?”

林茵笑着问许暖,许暖赶紧解释:“没有没有,我只是意外而已。”

林茵捂着嘴笑道:“你这孩子,我在逗你呢,你在做什么呢,这么香。”

许暖帮苏芩放好包说道:“今天给苏姨做了点粉圆红豆沙。”

苏芩开心的说道:“来得早不如来得巧,许暖给你林姐和吴姐一人盛一碗吧。”

几人坐下后,许暖从厨房端来三碗甜品,林茵和吴青只是尝了一口,惊喜的眼睛睁大,赶紧吃第二口。

“这甜品怎么做的?明天我让我家小保姆过来跟你学学吧。”

许暖不想教,虽然不是多复杂的东西,自己的手艺,不想教给别人,也没有时间教。

苏芩看出来许暖的想法,赶紧把话接了过来。

“这东西一看就是煮的红豆和糯米揉成的圆子,这么简单的东西可别来麻烦我家许暖了,这孩子一天三顿饭加上收拾卫生,晚上还陪云霄写作业,忙得团团转,你们不心疼,我可心疼她。“

林茵心里嫉妒,一个保姆居然还陪着写作业,自己家的保姆,晚上八点半就钻回屋子睡觉去了,晚上有事叫她都叫不醒。

许暖觉得气氛有些微妙:“姐姐们先吃哈,我先去准备午饭啦。”

转身钻回厨房。

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