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第五十一章 难关已过(第2页)

“这只是第一步,咱们先加热,把这里面的杂质去除一部分,看看效果如何,毕竟这事情是死的,人是活的,咱们总要想办法不是?”

其实这时候萧晨心里面已经有了惦记,只是这种事情他也是头一次做。

为了确保万无一失,他还是决定谨慎一些为好。

加热之后,这些汁液迅速便开始起沫子。

萧晨当下便让人用道理把这些墨子全部给撇出去,随后职业越来越粘稠。

目前的颜色跟萧晨印象中的红糖差不了多少。

于是他便令人停火,当即便说道。

“对了,你们这里有没有木炭?”

一听这话,老者就是一愣,当下点了点头。

“自然是用木炭的,我们这里生火用的就是木炭。”

这真是有些浪费了。

萧晨心里面感慨一句,他马上说到。

“去取那些上好的木炭来,往里面加点水,然后再把碳倒进里面开始加热。”

老者都听傻了。

他做了这么长时间的红糖,从来没有说把木炭往里放的,一般都是用黄泥水使这些红糖脱色得到白砂糖,因此他一时之间有些迟疑。

旁边的谢子礼瞅了他一眼。

“愣着干什么?还不快去?”

见他这个少爷都说话了,老者只能吩咐人去收集木炭过不多时几箩筐便堆到了一旁。

加水之后倒入木炭,然后萧晨便让人不停的搅拌。

之所以这么做,就是要利用木炭的活性原理,将里面的杂质给吸附。

到时候再将这些红糖水用木炭过滤一遍。

只要颜色差不多,出来结晶之后就是白砂糖了。

在他的指点之下,很快便看到锅里面的糖水颜色居然越来越淡,让众人看的惊讶不已。

随后用细麻布隔了木炭过滤两次,见到那糖水的颜色已经变得如水一般。

萧晨当下便让人生活继续搅拌,将里面多余的水份逐渐的凝结出来。

看到糖水越来越稠,萧晨便让烧火的人把火控制的小一些。

感觉差不多了,他让人继续搅拌。

这时候,老者脸上露出吃惊的神色。

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