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第56章（第1页）

五条悟也没揭穿他，顺着话题道：“唔，是我看美食视频时发现的种花家的一款糖果，有很多人推荐，在外网上面也很火，还有另外一款糖果已经卖完了，要等几天，是番石榴味的。”

夏油杰缓过来后脑袋上浮起一个问号，什么番石榴？那是什么口味?不过这个叫陈皮糖的，确实效果很好。

（这里不知道大家有没有吃过，两广应该有，最近网上挺火那个陈皮糖和番石榴糖，超级好吃！在这里强推！）

看夏油杰已经慢慢缓过来了。

五条悟转移注意力道：“杰，我要去做饭了，你要来看看吗？”

虽然知道悟是在故意转移自己注意力，但夏油杰还是被吸引了，前几次他都没帮上忙，这次终于有机会了，他肯定要去。

夏油杰果断站起身道：“去看！悟我去帮你打下手。”

五条悟也笑着站起来拉着他往厨房去，可以让杰帮忙洗洗菜，但是做饭还是他来吧。

五条悟从冰箱里面拿出今晚的食材，今晚要做的是芥蓝炒牛肉、蚝油生菜、玉米萝卜排骨汤，都是广府菜式。

辣的种花家料理在没弄清楚杰能吃多辣之前还在考虑，种花家的料理实在太多了，感觉自己做不过来。

五条悟把芥蓝、胡萝卜、生菜、玉米拿出来交给杰洗菜。

自己则是拿出今天的两种肉，排骨买的是剁好的，清洗一下就好了，牛肉选的是博主推荐的牛里脊。

怕买的人不懂自己的意思，所以买了一大块牛里脊回来五条悟准备自己切，牛里脊顺着垂直纹路切片，把筋路切断，这样吃起来会更嫩。

等他切完牛里脊，夏油杰也把菜洗完了，按照顺序先把汤炖上，排骨洗干净之后直接加水加玉米加胡萝卜炖煮。（新鲜的排骨我不建议焯水）

把汤炖上之后，再把牛里脊用一小勺盐、一点白胡椒粉，一勺生抽、半勺老抽，一勺料酒、一勺沙茶酱抓匀后，再加一勺食用油抓匀，最后一勺淀粉抓匀，腌制15分钟。

（跟着做的宝宝们，沙茶酱可加可不加，不过我自己做会加而已，我比较喜欢那个味道，淀粉一定要加！）

大蒜和姜切成块备用；芥兰斜切段洗净备用；一勺淀粉加小半碗清水调成淀粉水备用。（切成块单纯因为我不爱吃姜，我自己做也不加。）

锅里烧开水，加点盐，焯熟芥兰捞起来铺在盘底。

锅中入油，爆香蒜粒姜粒后把牛肉下锅打散，变色后倒入淀粉水，勾好芡后全部浇在芥兰上，这道菜就完成了！（超级好吃啊啊啊啊啊啊真的超级好吃！）

蚝油生菜就更简单了，调一个料汁，一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、半勺淀粉加少许清水搅匀。

水开生菜焯水摆盘，锅中加油，油热加蒜末炒香，加入调好的料汁，煮开淋在生菜上。

玉米萝卜排骨汤也差不多好了，揭开锅调味撒上一点芹菜碎就好了。（我个人喜欢加。）

把菜都端上桌今晚的晚饭就准备好了。

夏油杰轻轻地伸出筷子，精准地夹住了一块色泽诱人、香气扑鼻的牛肉。