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“哥,咸淡怎样?”
“刚刚好,不用再加盐了。”
翟新自然是口称好吃了。
他这不是有滤镜,他弟做的确实很好吃哈。
第82章
有了翟新的肯定,赵想果然没有再加盐,直接开始炸起了酥肉。
“好的。”
于是一篮子酥肉也陆续炸好了,最后是麻圆团子。
等这些东西都炸好后,赵想又把裹上了淀粉的鱼扔进去炸。
两条鱼被炸得又酥又脆,周身金黄。
头一次浅炸,后面又复炸,全都是功夫啊!
鱼炸好后,放到一边,等最后炒酱汁淋在上面,就是一盘香甜可口的糖醋鱼。
还有排骨,赵想把锅里多余的油舀起来,剩下用来做了红烧排骨。
“阿想,奶奶做了红烧肉,你来尝尝味道怎样。”
赵奶奶当然没忘记大孙子喜欢吃的红烧肉了。
“好啊奶奶。”
赵想把头伸过去,尝了一块红烧肉。
“呼~好吃,奶奶做的红烧肉最好吃了。”
今年赵家做了腌肉,还灌了十斤香肠。可惜京城无法用烟熏,让它们的味道不那么正宗。
因为过年都不用票,赵想直接扛了一头猪回来。
他有钱,一头猪连他十分之一的钱都没花到。
他和部队做生意没赚到钱,钱都是和张玉兰做生意赚的。
赵勇军以为儿子赚到了,实际上赵想只给部队成本价,连人工都没算。
不过他和张玉兰赚得也不少,现在都攒了近千块了。要知道他之前买机器也花了一大笔钱,不然只会更多。
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