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第512章 专心致志（第1页）

每当他想起这些问题，心中就会有一股莫名的恐惧感，但每一次，秦淮茹总是能适时地出现，给予他温暖的支持。

秦淮茹的鼓励，像是一根无形的线，牵引着他前行。在她的支持下，何雨柱发现，自己不仅仅是在做饭，更是在塑造自己的未来。

几个月过去了，何雨柱在厨艺学校的学习已经渐入佳境。每一堂课，他都专心致志，心无旁骛地沉浸在各种烹饪技巧的磨练中。对他来说，每一次的进步，不仅仅是技术上的提升，更是内心的蜕变。他开始学会了如何在烹饪中找到自己的节奏，如何把控食材的每一个细节，甚至开始逐渐理解食物的生命力。

而这一切，都离不开那位一直站在他身后的厨艺大师。大师不仅是他的导师，更像是一个指引他走向更高境界的灯塔。何雨柱开始深刻感受到，那些曾经的犹豫与不自信，正是在大师的指导下逐渐消散。如今的他，已经能熟练地操作各种厨房工具，能够自如地应对复杂的菜肴制作，甚至在面对不熟悉的食材时，他也不再慌乱，而是能够冷静地思考和调整。

这一天，何雨柱在课堂上完成了一道经典的法式龙虾汤。在全班同学的注视下，他将最后一道配料精确地加进去，轻轻搅拌，汤色澄清透亮，香气扑鼻。厨艺大师走到他面前，低头品尝了一口，沉默了片刻，终于点了点头。

“做得不错。”大师的声音低沉而稳重，“火候掌握得很好，调味也恰到好处。尤其是在食材处理上，能看到你已经开始理解它们的特性。”

何雨柱的心里一震，虽然大师的话语简单，却是他一直以来渴望听到的肯定。自从他踏入这所学校以来，虽然学到了很多技术，但他一直都在等待一个来自大师的评价，这不仅仅是对他技艺的认可，更是对他努力的回报。

他低下头，微微有些羞涩，“谢谢大师，您的指导让我受益匪浅。我自己也没想到，能够把这道菜做得这么好。”

“做得好不难，难的是一直保持这样的水准。”大师抬起头，眼神中闪过一丝复杂的情感，“你已经跨出了第一步，现在，需要的就是继续打磨自己的技艺，精益求精。厨艺的道路是漫长的，它从来不会让人轻松。”

何雨柱站在原地，心中涌上一股强烈的决心。他知道，大师所说的“水准”并非表面上的技巧，而是对食材、对火候、对味道的深刻理解。每一位真正的大师，都是从无数次的失败与反复练习中走过来的。何雨柱不禁开始思索，自己是否已经有了足够的基础，去追求更高的境界。

放学后，何雨柱并没有急着离开，而是走到了厨房的角落里，低头反复琢磨刚刚做的那道龙虾汤。他清楚地知道，自己还可以做得更好，或许在某个细节上再加一点心思，味道能更加浓郁；又或者在调味上稍作调整，能够让每一口都更为均衡。这种不断追求完美的精神，正是他从大师那里学到的最宝贵的东西。

“雨柱，今天做得不错啊。”就在这时，秦淮茹的声音从门口传来，她今天也过来接何雨柱，看到他一个人站在厨房里，眼中不禁流露出一丝关心。

何雨柱回头一笑，虽然脸上有些疲惫，但眼中却闪烁着兴奋的光芒，“我刚才做了道龙虾汤，感觉比之前好多了。你觉得怎么样？”

秦淮茹走近一步，轻轻地嗅了嗅空气中飘来的香气，嘴角不自觉地扬起，“很好，闻起来很香。看得出来，你最近进步很快。”

何雨柱心里感到一阵暖流涌动，听到秦淮茹的肯定，他的内心不再是孤独的挣扎，而是充满了动力和希望。他停下手中的动作，转身看着她，“秦淮茹，其实我也觉得自己有了很大的进步。但我还是觉得，自己和大师的水平差距太大。”

“那是当然。”秦淮茹笑着走到他身旁，拍了拍他的肩膀，“你看大师那样的厨艺，是经过多少年的打磨才达到的。他不可能一开始就那么完美。你只需要记住一点——最重要的是，你已经在进步，而这进步的速度，比你想象的要快得多。”

何雨柱默默点头，眼底的那份坚韧和决心越来越强烈。他知道，自己并不需要急于追求完美，而是要脚踏实地地走好每一步，慢慢积累经验，提升自己的技艺。

这几天，他对厨艺的理解愈发深刻，也越来越渴望能从大师那里学到更多的东西。于是，第二天一早，他再次来到了厨房，找到了那位一直在背后默默支持自己的大师。

“大师，我有个问题想请教您。”何雨柱稍微犹豫了一下，眼神中透着一丝恳求，“我知道自己做得还不够好，但是我真的希望能在短时间内提升自己，您有什么建议吗？”

厨艺大师抬起眼睛，看着何雨柱，沉默了一会儿，终于开口，“厨艺的提升没有捷径，只有不断的练习和积累。但是，我可以告诉你一些方法。首先，你要学会观察食材，了解它们的特性。每一种食材都有自己的个性，只有真正了解它们，你才能在烹饪中发挥它们的最佳状态。”

何雨柱认真地点点头，心里记下了大师的话。

“大师，”他有些急切，“我应该从哪一方面入手，才能更快速地提升自己的厨艺？”

大师微微一笑，语气温和，却依然有着一股不容置疑的威严，“最重要的一点，是你要学会沉下心来，放下杂念，不急于求成。你要让自己在厨房里，像是一位艺术家，而不仅仅是厨师。你要享受烹饪的过程，而不是仅仅看重结果。”

何雨柱听后，内心豁然开朗。其实自己一直以来都在过于关注结果，总想着快速做好菜肴，达到完美的水平，而忽视了烹饪本身的乐趣和内心的专注。他突然意识到，自己可能忽略了真正的“厨艺”是什么——它不仅仅是技术和技巧，更是一种精神和心境的追求。