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“古有嫔妃枯等宫车,今有才人怨待御厨。”丽美人被那幽怨的语气逗乐了,“音音不是那样的人,只要咱们?想吃,她肯定会?做。”
文才人当然也知道,幽怨的语气中更多是欣慰,小丫头这么快就升职为掌膳,可见实力不俗。
“要不,咱们?去?鲁婕妤宫中蹭饭吧?”丽美人提议。
说起?蹭吃蹭喝,文才人很积极,尤其蹭的还是赵溪音亲手做的饭,自然更加积极了,鲤鱼打挺般坐起?身:“好啊,玉嫔还时常厚着?脸皮去?东殿,咱们?脸皮更厚。”
丽美人娇笑一声?,正要起?身,突然见徐棠来?了。
“徐御厨,怎么这会?儿过?来?了?距离晚膳时间还有半个时辰呢。”
徐棠福了一福,笑着?问道:“晚膳赵御厨串了烧烤串子?,想问两位主子?要不要去?东殿一同用膳。”
这不巧了,正打算去?东殿蹭饭呢。
丽美人头点地?跟小鸡啄米似的:“要要要。”
文才人也笑道:“早就说赵丫头是属蛔虫的。”
这里两人虽然兴致勃勃要去?吃烧烤,却并不知道烧烤是个什么概念,本朝倒是有烤羊肉的吃法?,不过?那叫“炙”,并不叫烧烤。
“好嘞。”徐棠道,“那我们?就多串些?串子?。”
司膳司大院。
一众厨娘坐在廊下,面前摆着?十来?只青瓦盆,里面盛着?各色洗净的食材,有羊肉、黑牛肉、猪五花、猪皮、马步鱼、鱼豆腐,还有肉卷金针、卷心?菜、玉米段、鹌鹑蛋等。
另有一只竹筐里放着?上百根竹签,发簪粗细,厨娘们?正围坐在一起?,往竹签上串食材。
赵溪音边串,边给厨娘们?讲解:“这些?肉都是腌制好的,腌制的配料你们?都已?经知道了,至于烤制的方法?,那便简单了……”
宫中嫔妃们?的膳食,谁不是规规矩矩在膳桌前食用,偏赵溪音发明出不一样的吃法?,什么四宫格火锅,今日又来?了道烧烤,听?说是要聚坐在室外,用炭火边烤边吃呢。
这样的吃法?很是新奇,不仅厨娘们?觉得好玩,想来?嫔妃们?更会?觉得有趣。
所以赵溪音一说晚膳做烧烤,一群厨娘便围过?来?学习,有的干脆晚膳也做起?烧烤,才有了廊下那么多盆的食材。
另有一群杂役围在火炉旁生火,竹篓子?里的黑炭加进铁抽屉里,等把黑炭烧成银灰色,便是最好用的时候。
串好的串子?依次摆在案上,看起?来?十分壮观,杂役试了试黑炭,刚好到了能用的时候,徐棠配好蘸料,搁在食盒里,赵溪音则从冰窖里启出一样最要紧的东西——酒。
酒是春日里酿下的,果酒和鲜花酒,有黄杏酒、杨梅酒、荔枝酒,还有桃花酿。
一切准备停当,趁着?晚风,出发往永和宫去?。
鲁婕妤一早得知晚膳吃烧烤的事情,早早命人将宫殿后的凉亭拾掇出来?。
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