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第40章 时代的局限（第1页）

沈军简单介绍了两句，可对面陈爱民始终是将信将疑。

倒也确实如此，陈爱民和冯舒都是城里孩子，没有真正见识过，除了对沈军极度信任的冯舒，其他人谁会相信几张塑料布居然会是保温的关键。

“你就把它当成大棚就行了。”沈军也不想在这方面多聊，中午只是吃了点炉果，他现在已经有些饿了，索性就是敷衍两句。

“大棚？”谁知沈军找到的类比东西，更是让陈爱民摸不着头脑，“沈哥，大棚是啥啊？”

沈军拍了拍脑袋，他倒是忘了这一茬，现在大棚技术还没在南方传开，东北这边也仅仅有几个大城市在推广实验。

得等75年前后，大棚技术才会在全国推广开来。

“报纸上报道过的新技术，等以后有空我在院子里搭一个。”沈军解释一句，随后顿了顿，“你进屋多待会儿就知道这塑料布有没有用了。”

“行，那我也去试试这新技术。”陈爱民一听报纸上报道过，心里也就有了底，“沈哥你懂的真多啊。”

“行了，不扯闲篇了，你送车去吧，等回来差不多开饭了。”沈军笑了笑，他也同样听到了陈爱民肚子的咕咕叫声。

“行，沈哥我先去了哈。”陈爱民点了点头，推着车朝院外走去。

“路上注意点。”打了声招呼，沈军掀了几铁锹散煤到厨房旁边，便开始准备起来。

用柴火生火都难不倒沈军，煤炭更是好说。

给炉子下面铺上一层煤灰，他又取了几个引火的木头块扔进去，随后便是给大块煤上抹了点猪油后在炉子中搭好简单框架。

紧接着，用火柴点燃旧报纸后，将其塞到木块和煤灰的夹缝处。

“咳咳。”些许烟气冒出，沈军呛咳两声，关上灶台的门，小心拉起了风箱。

烟气从灶台冒出来的时候，他只是缓慢拉动，等烟气彻底从烟道走之后，他才是加快了动作。

仅是片刻，铁锅上残留的水分就是泛起了泡泡，滋滋声中化成淡淡白痕。

“烧起来了。”沈军满意点了点头，“这煤也不错。”

他对得来的这个小院愈发满意，动工的师傅不论是烟道还是灶台，手艺都是没话说。

要知道，如果是其他老屋子，做饭时候烟熏火燎根本避免不了，流上半斤泪都算少的，甚至于烟道不好的，可能夜间悄无声息就死在一氧化碳中毒之中。

看着现在灶台的表现，沈军自然把这种可能的风险彻底排除。

能不能安稳度过冬天，就差最后一点还需要好好观察观察：晚上炕能热多久。

脑海中思绪不停转动，沈军的动作也没有耽误多少，锅里被倒入半锅水，葱姜也被扔了进去，还倒了些散篓子。

最后的最后，沈军把早已切好的熊排扔了进去。

已经过了一天，虽然现在的温度已经把熊排冻得梆硬，可终究已经不新鲜了，焯水是必要的一步。

而葱姜料酒，更是去腥必须要用到的东西。

撇去血沫之后，其余步骤跟之前做熊排没有多少不同，唯一不同的是，沈军用一旁的小锅蒸的米饭，而不是在焖熊排的锅上放个箅子。

要是别人见到沈军的动作，说不定会骂上两句败家子，明明一口锅就够用，还偏偏再开个灶台浪费煤。

这也是有着前世记忆的沈军同现时代人的不同，用同一口锅蒸米饭难免会串味，他宁肯多浪费点煤，也不愿在吃的上亏待自已。

更重要的一点是，他有足够的自信保证自已不用担心这丁点消耗。