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第123章 加盖几间房(第2页)

绿竹村最近开荒热,家家户户都在开垦荒地。

拍了拍驴车上的南瓜,啪啪作响,赵清虎乐了。

“回去就杀一只南瓜,今晚做成南瓜饼吃。”

“爹,南瓜饼怎么做啊?咱家这南瓜大,蒸熟后肯定甜。”

赵三郎道。

“回去做给你们吃。”

南瓜饼简单,只要舍得用面用油,他们家还有蜂蜜,连糖都能省了。

南瓜切块蒸熟,扒掉南瓜皮,把南瓜肉碾碎。

加上白面、蜂蜜、温水,揉搓成饼,放进油锅里面炸一炸就好。

外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,纯天然食物,赵清虎反正一顿吃了十几个,还喝了一碗南瓜糖水,管饱。

“爷爷,南瓜饼好吃,咱们家的南瓜留着自已吃吧,不能全给黑花它们。”

黑花,传闻中的黑底白花,就是他们家两头母猪之一,是吴树根学着余老头,给起的名字。

古代没有白猪,中原驯养的猪,或是黑猪,或是黑底白花,就是黑白杂色,没有白猪出肉多,可肉质还是很不错的。

白猪,似乎是民国时期才引进中国的,后来走进了千家万户。

大狗子很不理解,这好东西,咋能给黑花它们吃呢,留着自已吃不好吗?

猪圈里面今年一共养了十八头猪,先后杀了两头,如今还有十六头,都是一百七八十斤的大猪了,再养养,腊月出栏的时候绝对都是两百斤的肥猪。

猪大了,吃的自然多了,豆腐坊里面每天供应的豆渣不太够。

所以,自从九月后半个月后,他们家就大量收了不少米糠、麦麸,都是用来喂猪的。

一百三十三个大南瓜,加起来怕是有两千斤。

全都做成南瓜饼,要多少油啊!

想想就好,还是偶尔吃一顿吧。

“咱们家油不够,等明年油菜收了,家里不缺菜籽油,南瓜再成熟了,你们想怎么吃就怎么吃。”

“爹,这南瓜饼的做法能教给我吗?”

赵三郎又凑了上来。

“你又有啥想法?”

赵清虎乐了,这小子,想要卖南瓜饼?

“嘿嘿,爹,你看这南瓜饼多好啊,外皮酥脆,内里香甜软糯,拿到镇上肯定能卖上一个好价格。

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