书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十二章 制作马卡龙（第2页）

屋内，玫瑰的芬芳与牛奶的奶香交织在一起，让沈翊有些陶醉。

“待其冷却后，与浓缩咖啡混合，再加入适量的奶油奶酪，用打蛋器高速打发，直至变得轻盈蓬松，玫瑰拿铁口味的夹心馅就完成了。”

“那这道工序我来吧。”

沈翊接过柒小鱼手中的咖啡液，加入适量的奶油奶酪，拿起打蛋器操作起来。

柒小鱼看着沈翊有模有样得打发馅料，不仅感慨一个悍匪居然贪吃且会动手做这些细活。

不一会，馅料就打发好了。

柒小鱼用手指挑起一撮尝了尝。

“嗯就是这个味！

沈敬之，你可以啊，可以出师了。”

沈翊一脸期待得到了满意的答复：“最后一个口味是什么？”

“你不尝尝？”

柒小鱼挑起一撮馅料自然得伸到沈翊的面前。

“我……”

柒小鱼顿时感到了唐突，她收回了手，尴尬的笑了笑。

“好吃，你自己尝尝！”

于是，沈翊也像模像样得挑起一撮馅料。

“妙哉妙哉，这款我喜欢！”

“是吗？玫瑰＋拿铁，满满爱的味道，卖给小情侣是不错的选择。”

“爱的味道？这算是爱人送的礼物？”

沈翊看着这些糕点，之前只知道送礼有些讲究，逢年过节送礼，送长辈。

没想到，这粉色的糕点，还能做出爱的味道。

“好吧，第三款，抹茶生巧口味。”

“茶？茶还能做？”

沈翊看着柒小鱼将白巧克力掰成小块，放入耐热碗中，隔热水慢慢搅拌至融化。

“嗯，你帮我将这抹茶粉过筛一下，我有用。”

沈翊赶忙动起手来。

“是这样吗？”

“对，没错。”

接着倒入过筛后的抹茶粉，继续搅拌，抹茶的清新茶香瞬间散开。

“这就是抹茶味？的确味道清新。”

柒小鱼并没有停下手中的活，她随即加入淡奶油，用打蛋器均匀搅拌后待巧克力抹茶糊冷却至室温。

随后放入冰箱冷藏，直到变得浓稠可塑形，抹茶生巧口味的夹心馅就做好了。