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面对杰瑞陈的问计,秘书自然是不慌不忙的,这样子的经验他毫无疑问是相当的丰富,乃至于根本就不算是个什么事情,只不过是杰瑞陈当局者迷了!
“毫无疑问,坦白的说,这样子的事情实际上最好的方法就是因地制宜啊!”秘书开口说道,提醒着杰瑞陈,说出了自己的方法。[www。xs98。com小说酒吧]
“因地制宜,什么意思啊?”这个时候的杰瑞陈却是貌似是有点蠢笨了,有点难以理解对方的意思了,大概也是自己懒得去思考的缘故吧,依靠对方依靠的习惯了,也就是有点疏忽于加强自我思维的进步与磨练了。
“简单的来说就是在当年招收员工啊,这是很简单的事情啊!”秘书却是有点无奈的说道,怎么貌似是老板有点比从前更加傻了的样子啊,这样子简单的事情竟然还要自己明明白白的说出来吗,以往不就是轻轻的点一下就明白了!
“对啊,我怎么就忘记了这一点啊!一般来说,要开办这样子的餐馆都是从当地招人的,哈哈哈,哈哈哈哈!那什么总是身处于高层之上,却是一下子忘记了这基层最根本的道理了,哈哈哈!”杰瑞陈开心的笑道,仿佛是被秘书一下子给点醒了的样子,只是一瞬间脑洞大开了,而不是什么脑洞大开,而且心窍被打开了,许许多多的想法与念头就快速的充满了杰瑞陈的脑袋当中,他一下子充满了无数计划与方案,并准备要立即的付诸于现实。
一开始还真的是将这事情给遗忘了,亏了他还准备直接从公司里面带人来的,却是忽略了这个最基本的事情,这是个餐馆啊,而不是什么企业啊,企业可以用原班人马的,但是餐馆却是没有必要的,这是一个最基础的服务性产业,实际上除了大厨之外,其他的各种人员都不必要求什么特别的工作技能,随便是个人只要是脑子没有太大的问题,就可以招工上岗的,了不起就是进行一段时间的培训,手脚勤快一些的人立即就可以上手了!
而且这样子的做法还能提供给当地人几个岗位,养活几个当地人,这也算是为了当地解决了一点点的就业方面的压力与问题,当然薪金方面上自然也要低廉的许多,再者也可以促进与当地人之间的关系啊,当然这一举多得的好事啊!
但是自己怎么就完全给遗忘了!
而这样子进一步的进行扩展,实际上陈家餐馆的改造工程之中许多并不是很重要的装修工作,也是完全可以委托当地人去做的,要知道西方世界的男人们可都是万能的工人啊,当然就专业上自然是比不上专业的人士,但是简单的装修简直是不要太简单好不好!
就连杰瑞陈自己都可以胜任啊!
只是现在却是不好这样子做了,毕竟已经请来了足够人手的专业人士,这个时候再让当地人搀和进来,可就是一个得罪人的事情了!
杰瑞陈稍微的考虑了一下就放弃了这个想法,只是也是越发的认识到了自己一开始的想法的不成熟,却是有点后悔了怎么不一早就好好的与秘书商谈一下子这个事情呢,却是自己的头脑一发热就火速的上马了,而且还是那种完全不计成本与损失的那种状况!
坦白的说,自己真的能够节省下来许多不必要的开支啊!
大意了啊,大意了啊,真的是大意了啊!
自己可真是相当的愚蠢啊!
“当然,刚刚招来的人使唤起来肯定是不可能得心应手的,而且就这个小镇这幅萧条的样子,基本上想要找一个十分符合要求的人也不是一件容易的事情!”秘书继续的说道,有道是干一行就要爱一行,尽管秘书打心底的有点对眼前的工作,现在的职位不感冒,但是却不妨碍他下功夫的收集了相关的情报与信息,因此他对于这个小镇也是有着相当的了解以及发言权的。
“对啊,这是一个问题啊!不能不重视!”杰瑞陈急忙的点着头,对于秘书的话那也是深以为然,实际上若是在十几年前,这问题肯定不算是什么问题,那个时候的小镇还是相当的鼎盛的,远不是现在的这个局面,想要找什么样子的员工都不是问题啊!
然而时过境迁,现在真的是不行了!
萧条无比的小镇,街道上小猫不见三两只,大量的年轻人都离开了这里,前往了大城市,剩下来的只是一些还留恋着这里生活的老人,又或是某些无力离开的人,因此想要找到合适的人员,无疑就变成了比较困难的事情。
当然若是真的想要招人的话,那绝对也不是什么难事!
人这样子的东西总会是有的。
但是合适的人却总会是少的。
也就是所谓的人才缺乏啊。
尽管相关的工作也不会太复杂,但是这期间也是需要有相当的学习与磨合的阶段,杰瑞陈倒也不介意去用心的培养一个新手,但是若是能够找到那么一个立即就能上手的老手,那毫无疑问就能够省去了杰瑞陈好多的麻烦!
人总是不喜欢麻烦太多的生物啊!
当然杰瑞陈更是如此啊,而且他也不是没有这样子的条件,换做是一个没有条件的人,也就没有其他的选择,只能如此了,但是对于杰瑞陈这样子明明有其他的选项,却不能去选的话,这对于他而言简直就是一种煎熬吧!
“刚开始的人手可以从公司调一个过来!”秘书开口说道。
“什么,竟然要从公司调人手过来,你不是说?”杰瑞陈一下子愣住了,明明秘书刚才不是说过了,从公司调人过来,完全是大材小用,怎么现在却又貌似是改变了说法的样子啊,这实在是有点前言不搭后语,又或是有点那什么自己推翻了自己的话语的样子啊!
很是言不由衷的样子啊。
“老板,你在想什么呢,当然不是调动我这个级别的人员啊,但是可以调动其他级别的人员,就好像这家小餐馆的事情,实际上连真正的在岗人员都不需要动用啊,只需要从员工培训基地找一个成绩不错的学习生以实习的名义过来这里暂时的工作一个月又或是两个月,稍微的带一下新人就可以了!”秘书顿时间就是一副恨铁不成钢的样子,乃至于他的脸上都浮现出来老板你怎么可能说出这样子低智商的话出来的表情。
那什么……
这真的是太伤自尊了,而在这一瞬间杰瑞陈也真的是感觉到自己那脆弱的心灵真的是有一种被对方深深伤害了的感觉,同时杰瑞陈也产生一种那什么自己是不是真的就是太笨了的样子,为什么连这一点都没有想到呢?
的确,真的是没有必要派遣什么精英人员来这里啊,只不过那什么只要从培训基地找一个成绩不错的学习生就能够轻易的搞定餐厅的各种工作,这样子一来的说法固然是没有什么错误的样子,但是也实在是太伤人了吧?
有没有,有没有啊!
是不是太伤人了,这就好像是在说他这个老板不务正业,好端端的公司的事情不去做,却是没事打理个这样子的玩意……
哦,就是玩意啊,对于秘书而言真的就是这样子的一个看法啊,只是他可是从来没有真正的说出来而已,但是他的眼力,他的脑中,他的脸上,都十分清晰的,明确的说明了这一点啊!
真的就是一个玩意啊!
就是这样子的一家餐厅,哪怕是成为了传说中的米其林的星级餐厅,又能够怎么样呢,还是不能怎么样吧,更何况这样子的成功几率又几乎是小的可怜,可不是说随便挖一个大厨来,就能够立即将一座餐厅打造成真正的星级餐厅,大厨只是其中的一个方面好不好!
实际上相比之下,只是拿下一个大厨什么的倒还不如直接的收购一家真正的星级餐厅来的更加的简单一些,干脆一些,也毫无疑问的更加的节约时间与精力!
那才是一家真正大企业所真正的要做的事情啊!
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