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四处转了转,摸索了一番,杨轶熟悉了操作,开始给做起早餐来。
“想吃什么?”杨轶洗完手,回过身问汤晔。
“随便,你看着弄就成。”汤晔笑。
“那就……吃面吧!”杨轶拿过一袋面粉,两手不停,左手揉面,右手打鸡蛋,一旁的伊藤小次郎早就已经看呆了,对杨轶的叹服全都写在脸上了,心中更是在惊叹杨轶神乎其技的厨艺。
“这就是华夏的厨艺吗?”老货震惊地喃喃。
关我华夏厨艺什么事?杨轶翻了个白眼,和面这玩意儿你在街上随便拉个大妈都会做,没见过,傻眼了吧?杨轶嘿嘿一乐,手中动作加快,顺手敲了几个鸡蛋在里面,开始和面。
面粉是上好的中筋面粉,做面条正合适,杨轶双手不断搓揉,洁白的面团在他手中不断变换形状,杨轶两手并用,好像耍杂技一样,面团两头在他手中不断重合,手中的面团也越拉越长,越拉越细。
那杂技般的手法,看的一旁的几名厨师也有些傻眼,自问至少在场还没有人能有面前这位的手艺,汤晔也是显得有些惊讶,看杨轶这熟练的手法绝不是第一次做,熟练的很,美眸轻转,脸上带着一丝淡淡的笑意。一旁站着的伊藤小次郎则是张大了嘴,脸色显得很精彩,明显是被杨轶这神乎其技的手法给震住了,心中对杨轶的钦佩之情越发高涨。
功夫高,厨艺又棒,长得又帅,伊藤小次郎真心地觉得自己如果是个女人一定会爱上他。
可惜杨轶不知道这老货心里的想法,不然可能会被恶心到连做菜的心情都没有。
眼看手中的面条越拉越长,也越拉越多,杨轶双手托着面条,招呼一旁的厨师,“哥们儿,帮忙烧锅水。”一名厨师走上来帮忙,拿了一个大铁锅盛了一大锅水,燃气灶火力全开,火力很猛,不过几分钟水便全开了,杨轶用力一甩手,面条两头断开,杨轶手中剩下两个面团,随手抛到一旁的厨台上。
拿过两根稍微长些的筷子,杨轶轻轻搅拌起锅中的面条。
一旁的伊藤瞪大了眼睛,仔细观看着,似乎想要看出什么名堂来。
“会使筷子吗?”杨轶还有心情跟日本人闲扯。
伊藤认真地点了点头,说道:“会。”
杨轶恍然,日本是大和民族,沿袭华夏传统,说白了就是什么都是跟华夏学的,所以现在全世界就两个会使筷子的国家。
“帮我拌一会儿。”杨轶将手中的长筷子交给伊藤小次郎,回过身去准备汤碗调料。
伊藤小次郎拿着两根筷子,愣在了原地,一时间显得有些不知所措。
杨轶见他还在发呆,转过来指挥日本人,教他手法,“就这样,看到没有?搅拌两下就成,懂了吗?”说着,还亲自示范了两下。
伊藤小次郎猛地点了点头,好像一个孩子似的,笑的很开心,一个人专心在那儿搅拌起锅里的面条来。
汤晔捂脸,你说你一个空手道大师跑去跟一个厨子凑什么热闹?
伊藤大师玩的很开心,拿着两根筷子玩的不亦乐乎,乐的跟个傻子似的。
杨轶没有再管这货,任由他去,看他跟几根面条较劲还无伤大雅,伸手拿过三个大的汤碗,放了些调料,又抄过一把菜刀,一时间刀光如影,一堆蔬菜在他刀下瞬间化作一堆极细的丝,周围的厨师又震惊了,这刀工……不过此时没有人敢说话,都屏住了呼吸仔细观看杨轶切菜,仿佛在欣赏一场伟大的表演。
另起一灶,火开到最大,杨轶把一堆蔬菜丝逐一放下去,拿起旁边的一瓶酱,上面满是英文字母,也不知道是什么酱,打开沾着尝了一点,感觉味道还不错,便全部倒了进去,看的一旁的几个厨师直抽嘴角,500美元一瓶的REMAYMARTINXO酱就这么没了……
一番爆炒,一股香味顿时散发出来,盛盘,杨轶转身接过伊藤的工作,这位大师握着两根筷子似乎还显得意犹未尽。
“好玩吧?嘿嘿。”杨轶接过筷子,晶莹的面条被挑起,放入早就准备好的汤碗中,再撒上一把香葱,一碗拉面完成。
“一旁有配菜,喜欢自己添。”杨轶说着,继续埋头盛起面条。
一件宛如艺术品一样的拉面摆在面前,吸引的汤晔不由得走过来,浓郁的香气让在场闻到的人都不由得食欲大开,拿过一双筷子,挑起几根面条,又夹了一点一旁的小菜放入碗里,汤汁和酱汁混合,顿时变成了一种不一样的颜色,这些蔬菜丝杨轶用XO酱炒过,很香,很容易勾起人的食欲。
汤晔先喝了一小口汤,小眼顿时不由得一亮,温暖浓郁的汤汁在口中回荡仿佛能将人融化了一般,再挑起几根面条轻轻放入口中,富有弹性的面条在口中打转,让汤晔忍不住用力嚼了两下,弹爽筋道,她还从来没吃过这么有嚼劲的面条,忍不住又是挑起一口面条放入口中,真是太爽了!
汤晔的模样看的一旁的伊藤小次郎有些馋,眼巴巴地望着杨轶捞面条,仿佛一个孩子,杨轶一抬头被这老货的眼神吓到了,差点没把手里的筷子戳他脸上,将面前盛好的面条推到他面前,挥挥手,“拿去吃吧!”
“阿里嘎多!”伊藤赶紧恭敬地躬身。
“啥?”杨轶一呆。
“这是日语,是感谢的意思。”汤晔嘴里嚼着面条,含糊不清地说道。说完,又埋头认真吃起碗中的面条来。
“哦,原来是这样。”杨轶点点头,看向伊藤,保持微笑:“不用阿里嘎多,你快吃吧!”
“多谢杨君。”伊藤小次郎感激涕零,闻到这香味早就已经忍不住了,从一旁拿起一双筷子,神色恭敬地捧着汤碗先是喝了一口汤,发出了一声仿佛高潮了般的舒爽声,然后挑起面条大快朵颐起来,这日本人吃起面条来倒是毫不含糊。
杨轶没有管他,给自己也盛了一碗,就这一旁的小菜也吃了起来,喝汤声哗哗的,这么早起来,折腾了这么久,他也有些饿了。
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