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第两百九十九章 飞刀脍鲤（第2页）

“没问题。”苏若彤说道：“多谢，麻烦你了。”

亚历山大的嘴巴快要变成o型！苏太逆天了，这么大的鱼，她是怎么想到的。看来在博眼球，搏出位方面，苏比他强了不知道多少倍。

这条鱼太大了，幸亏工作人员经验丰富，三人协力，才在吊臂的帮助下，成功将它逼到角落，弄了出来。

巨大的鱼一出水，激起层层水花，附近的地面全部被打湿了。

摄像机紧紧的追着这边的画面，生怕错过一丝一毫。所有人都很激动，苏若彤这么娇小的厨师，料理比她还重的鱼，想一想这画面便太美不敢看。

啪嗒一声，鱼落在地上，鱼尾剧烈抽动，它的力量很大，稍有不慎，砸到人身上，一定会很痛。苏若彤的手上，不知何时已经握上菜刀，她疾步上前，啪擦一下，刀背狠狠的击在鱼头上，就这么一下，鱼儿竟然不动了。

“它死了么？”评委台上，几名评委窃窃私语，讨论着这个问题。

“不，我想它只是昏过去了。鱼类没有那么容易死掉。”另外一名评委耸耸肩膀，说道：“把鱼砸晕，然后再宰杀，可以最大程度保持鱼的新鲜度。这不奇怪，很多人都会这么做，但显然对这条鱼这么做，难度比较大。”

众目睽睽之下，苏若彤拖着大鱼，对旁边一位工作人员说道：“我的食材太大了，我请求就在这附近做料理，那边的灶台没办法用。”

工作人员去和评委报备，苏若彤则回到自己的灶台处，迅速的取了自己能用的东西，她相信评委们肯定会答应自己的要求。

不一会儿，苏若彤果然得到肯定的答复，除此外，工作人员还给了她一辆小推车，可以用来放点儿东西。

提着菜刀，苏若彤迅速将鱼开腹破肚，刮鳞取腮。这条鱼看着大，但是内脏和乱七八糟的东西被取掉以后，体重骤然缩水，只剩下差不多原来的一半儿。

一百多斤重的鱼，苏若彤抱起来略微困难，七十斤重的鱼，对她来说就很轻松了。

把鱼抱上台面，苏若彤取了一柄长刀，在鱼身前摆了几只大盘子，忽然，她动作起来，只见苏若彤将刀用的快要挽出一朵花，雪亮的刀锋在空中飞舞，同时带起的，还有一片片洁白晶莹的透明鱼肉。

这些鱼肉被完美的分成两部分，分别盛放在盘子两边，一边是鱼片，一边是鱼丝。

哪怕隔得很远，评委们也能看出来，这些鱼片和鱼丝，竟是一点儿刺都没有带上，而且非常薄，薄到透明至惊人的地步。

亚洲鲤鱼在欧美根本没人去吃，就是因为它有太多的刺，没想到，苏若彤的刀工居然如此了得，竟然能够在片肉的同时，避开所有的刺。这简直不可思议。

评委们早就大大肯定过苏若彤的刀工，现在看来，他们还是低估了苏若彤。

不知是出于什么考虑，苏若彤并没有完全将这只鱼剔的只剩下鱼骨，她还在鱼刺上留了一层薄薄的鱼肉在上面。

几只盘子很快满了，每一只盘子上，都堆着尖尖的小山一样的漂亮鱼肉，同样都是左边是鱼肉片，右边是鱼肉丝。

如果不是他们是亲眼看着苏若彤做出来的，肯定会怀疑这些鱼肉是经过摆盘的。

终于，苏若彤停下了手中的动作，她手上的鱼，已经只剩下粘连着所有鱼刺在内的一层薄薄鱼肉了。

巨大的剩下的鱼体看起来并不恐怖，反倒带一点儿小萌。

苏若彤又开始了下一步动作。但看起来，她似乎离上交作品不远了，所有的评委们都已经习惯了苏若彤早早的交上作品。

一名评委看看表，时间才过去了十五分钟！也就是说，苏若彤从敲晕这只鱼开始，到现在，才花了十五分钟，天呐，这女孩子太恐怖了。