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第037章再见冯良(第2页)

自此,肖白的名下就有了一家公司——康城星空农牧业有限责任公司。

女秘书看到这名字也没说什么,告诉他明天就可以上网查了,但是这公司就会注册成功的。

一切完事,冯良起身准备走,像是有想到了什么,转身看向肖白道:“你今天抓了野猪?一万块,卖我一头如何?”

肖白摇头,开玩笑,这些都是他养猪场的宝贝。见肖白不卖,冯良没说什么,转身带着人走了。

肖白从始至终则没说过养猪场的出产的猪肉想和冯氏公司合作。还不到时候,肖白知道现在说了也没什么屌用。

等人走后,美女教师看着肖白道:“那松露是你的,钱是也你的。如果你想送我东西,可以送别的,松露这种东西你觉得我需要吗?”

“好吧!”肖白摊了摊手,随即又说道:“晚上有两头烤野乳猪,一起出来吃如何?我给你个萱萱还有白姐单独安排一个桌子。”

王慧点了点头同意了。肖白笑了笑,给美女教师道了谢,多谢她帮忙照顾客人。王慧白了肖白一眼,回自己小楼去了。

肖白出来院子时,一伙人帮忙已经将两只小猪给处理干净了。连过都给生好了,显然这里面也有烤过整只猪的存在。肖白一问,原来是人家以前在煤矿上庆祝会时帮忙烤过。

肖白也不是生手,他有一次为了特地吃一把烤乳猪,在店子里和人家老板聊过。而且肖白也没觉得这有什么难的。

肖白问了问他们在煤矿上的做法,就是按照菜谱做的脆皮烤乳猪。肖白点了点头,让这几个他叔叔辈的人按照他们的做法做。

肖白则也整了一只,先用碎骨刀将猪从脊椎中间分开,而猪整体依旧连在一起。

而后肖白加入了大量的黑胡椒、盐、小茴香籽以及料酒腌了半个小时。

肖白在家里找了两根铁棍从猪鼻子穿入猪屁股传出,这个过程中不能穿破皮了。而后用铁丝将猪的四肢固定,避免烤制时猪肉收缩烤的不均匀。

而后肖白在猪皮上涂了一层淡淡的融化了的白糖。将黑胡椒、盐、姜粉、辣椒粉抹在抹了花生油的另一面。

肖白再制作烤乳猪时,美女教师辅导完了萱萱也过来灶房给白萱帮忙。

肖白做好一切就拿到碳火上慢慢烤去了,而后一边刷油一边烤,直到猪皮烤到焦黄,另一边也看成了酱红色肖白就将乳猪拿下来切了。

它的做法很简单,吃的完全是猪肉本身的香味,同时肖白还配了一点蘸汁,喜欢的可以蘸着吃。

至于另一只脆皮烤乳猪,那做法就复杂多了,一群老大爷们在肖白都烤完了才将捆好的乳猪搬上烤架呢。

四十多个人足足坐了六桌子。最后肖白又索性将整个院子的人都叫了过来,当然翠莲子除外。美女教师个白萱也在桌子上,虽然每桌菜都不是很多,但是样样都是精品,毕竟只有白萱一个人在做。肖白想着明天再叫一个做饭的。

饭桌上,肖白倒是想和美女教师做在一起,可惜他要照顾几桌子的客人。不过肖白也不在乎,他和美女教师住在一个院子,有的是时间一起吃饭。

同时肖白也知道这只是自己如今还没什么钱,等以后,就算有这场合也用他来满脸笑意的陪客了。

一顿饭吃饭了,九点多…肖白发现自己烤的烤乳猪自己居然只吃到了几口。而另一只烤乳猪则剩了一些,倒不是不好吃,而是农村人不习惯这种吃法。

晚上睡觉时,肖白看到了自己书桌上的一张字条:嗯,烤乳猪做的不错!

看着字条,肖白笑了。想找大黄来撸撸猫,可惜大黄今晚陪萱萱睡了。

第二天一早,肖白天一亮就起来了,他跑到了人家藕田里偷东西。

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