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弄不明白,她也没有费脑子,而是来到栽种人参的地方。
许宁从来都没有接触过人参,不知道怎么是可采收的标准,不过看到面前的十几株人参,已经能看到红色的种子,应该是没多大问题了吧?
也不知道是不是错觉,她隐隐觉得上面好像漂浮这点点的紫气。
之前她咨询过药爷爷,询问了人参具体该如何的挖,药爷爷和她说了很多,总之是非常的麻烦。
不能碰断任何的参须,需要全部都挖出来,也幸好许宁之前栽种的时候间距挺大,不然现在挖参的时候可就麻烦了。
听药爷爷说的时候,许宁想着无非就是仔细一点,可真等到她自己上手时才发现,岂止是要仔细,简直是折磨人。
只是将上面的黑土拨开,她就觉得自己完全无从下手,就算是想仔细也不知道该如何仔细。
蹲在地里看着面前的这株参,半个多小时后她从里面出来,无奈的闭上眼睡觉了。
次日一大早,秦雪娟看到女儿的表情,“昨晚没休息好?”
“不是!”许宁摇摇头,把昨晚的事情和她说了一遍。
秦雪娟有心想帮忙,可是却也知道自己根本就帮不上,倒是许建军让许宁得空多去老药叔那边学学。
这可是人参啊,不是山里的杂草,蹭坏一点就会大打折扣,当然要精细了。
许宁点点头,也没别的办法,只能这样了。
此时距离他们期末考试还有一个多月的时间,他们家在上个月就打起了煤炉,煤炉是搭在堂屋门口的角落里,秦雪娟和老太太每日里都是围坐在煤炉边做家务活和手工,至于火炕,他们这边并没有和锅灶连在一起,每年冬天,他们家三张土炕,只有老太太的土炕是通着这个煤炉的,许宁和父母这两间屋子,晚上都是在被窝里放一个热水袋。
隔壁屋子的父母晚上睡觉可以靠在一起暖和,可是苦了许宁了,暖水袋保温效果其实并不好,至多也就两三个小时,虽然到了早上还有点温,可也仅仅是有点温热而已。
老药叔家里,得知许宁想重点学习一下如何挖取人参,老药叔也没有拒绝,再次和她仔细的复述起来。
老人家反复说了两遍,才喝了口水润润喉,“咱们这里是没有人参的,一般都是在东北那边。当然也有外来的参,具体谁更好,这个就不是三言两语能说的准了。”
许宁将药爷爷的话在脑子里过了几遍,心里多少有了点底气,“药爷爷,您懂的真多。”
“这个我也是小时候听长辈说的,我是没那福气挖颗人参,不过药爷爷小的时候,家里是有一个参的,后来被坏人给抢了,连带着家里还搭上了两条命。”说完他长叹一声,看着许宁,“我给你的本草纲目都看了吗?”
“看了一半,今天也有好几个需要药爷爷教我的地方。”许宁从书包里拿出那本厚厚的本草纲目,翻开某一页,低头和老人请教起来。
老药叔听到许宁的问题,耐心的给她解答,小丫头遇到不懂的地方会不断的反复问,然后就着这个问题延伸出去,绝对不会出现不懂装懂的时候。
这种学习态度让老药叔非常的欣慰,“你比我小时候聪明的多,那个时候爷爷是不乐意学这东西的,可是父亲总是拎着我看这方面的书。”
许宁倒是对老人家的过去颇有几分好奇,“药爷爷的父亲也是大夫吗?”
“是啊。”老人家视线看向外面,“爷爷家里世代行医,祖上从康熙年间就是宫里的御医了。”
许宁被这句话吓了一跳,“御医?”
老爷子回过神来,看到许宁那吃惊的表情,也知道自己刚才有点说话刹不住,毕竟他也有很多年没有和谁这样聊天了,虽然许宁还是个孩子,但是老药叔却很喜欢这个乖巧心善且学习态度认真的小丫头。
再加上每个礼拜这丫头都过来自己这边,让老药叔好似身边多了一个孙女似的,也能多说一些话。
“吓着了?”老药叔脸上带着了悟的笑容,很和蔼,却似乎也有点顽皮揶揄的味道在里面。
许宁抿唇,她总觉得这位老人突然变成了一个老顽童似的,颇有几分可爱。
“有点。”许宁点点头,“药爷爷家里真厉害。”
“什么厉害不厉害的,那种地方不好待,稍微一个不小心连命都要搭进去。”老药叔说的有些不以为然,“自上到下大概只有我过得最舒坦了,待在这座小山村里日出而作日落而息,有病人就看病,没病人就侍弄花草药材,舒坦。”
是不是真的舒坦,许宁没敢问,她怕老人家想起自己的儿子,心里难过。
“你看的这些药膳,几乎都是我们家世代累积下来的,有好些都是那宫里娘娘们平日里食用的,只是现在有些用不大上,里面很多珍惜的药材咱们都不好找,就算能找到那价格也很贵。”
许宁越听越觉得自己真的是赚到了,虽然不能说这里面的药膳都是顶尖,至少都不会差,后世也是有药膳师的,他们也都是从前人的经验里,再加上后世的科学配比和不断尝试才研究出来的,有了自己现在看的这些药膳记录,至少她能少走很多弯路。
“那药爷爷,这里有产后瘦身的方子吗?”许宁想到自家母亲,自从怀孕后吃得好,身子也圆润起来,虽然只称得上是有点丰满,可是她也想等母亲出了月子后,让她尽早的恢复身材。
老药叔呵呵笑起来,“这个肯定有,而且还不少。”
俩人在这里你来我往的聊着,好不热闹。
转眼间82年的第一场冬雪降临,扑簌簌的落下来,半天的时间就将整座香山村遮盖起来,站在村口向远处望去,好似整片大地都包裹上了银装,煞是好看。
“这是许建军家吗?”一道青年男子的声音飘进来。
老太太听到后,按下想起身出去的媳妇,颠着小脚踩着雪花来到门口,见对方是邮局的小伙子。
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