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姜言意的店恢复营业前一天,西州府衙给出了判决,之前姜言意店门口死猫一事,还有坊间关于她店里吃食不干净、碰瓷三兄弟,都是胡家搞的鬼。
告示在府衙前的公布栏上贴了整整一天,不仅把所有污名洗刷干净了,还免费给姜言意的火锅店宣传了一波。
但来福古董羹为了打压姜言意的店,也是下了大手笔的。
姜言意去马屠户那里卖羊肉的时候,马屠户说羊全被来福酒楼买走了。
没有羊肉,明日的汤锅还怎么卖?
姜言意忙让杨岫邴绍二人去城内其他肉铺,得到的答案都是被来福酒楼买走了。
羊肉是富贵人家才吃得起的,各大肉铺也是根据市场需求量来囤肉的,所以羊肉基本上都囤得少。来福酒楼如今是西州最大的古董羹店,富贵人家图对方店里的御厨招牌,也不买羊肉回自己府上让厨子做了。所以来福酒楼倒是有能力在两天内把这些羊肉都卖出去。
姜言意心中记下这口气,让杨岫邴绍二人出城跑一趟,最后终于从城外一户农人手里才买了两只羊回来。
本以为来福酒楼买光城内羊肉这操作已经够骚了,岂料开业这天来福古董羹才更加豪横地上演了一出什么叫财大气粗、只要能搞死你不计代价——他们家今日的锅子直接半价售卖。
姜言意店恢复营业后,便是有忠实顾客想来姜言意店里吃,也被对方这波操作给吸引过去了。以至于姜言意的店到了中午,还门可罗雀,跟来福古董羹门前的热闹比起来,实在是冷清得可怜。
恶心人谁还不会。
姜言意直接让杨岫去来福古董羹点了个锅子,然后点了整整四头羊的羊肉,说是打包拿走。
店小二招架不住,赶紧把来福酒楼东家给叫出来。
杨岫长相凶悍,一身匪气,何况人家也没说不给银子,是来福古董羹自己放出的话,不管吃多少,一律半价。
但他点了四头羊的羊肉,却只付两头羊的钱,数量少的时候减半不觉着肉疼,数量一多心底就难受了!来福酒楼的东家看出杨岫明显是想找茬,试图让酒楼的打手“劝劝”杨岫,只是最后全被“劝”地上去了。
杨岫嘴皮子利索,把人放倒后反倒卖起惨来,大声嚷嚷道:“你来福酒楼怎地出尔反尔?你自己说的半价卖,为何我买四头羊,你就不肯卖?”
虽然一下子买这么多羊肉,一看就不是正常人能干出来的事,但原本闻风而来的食客们,却因为杨岫这一嚷嚷就有些犹豫了,就连店里正吃着的食客都变了脸,问徐掌柜一句:“你们店里的锅子究竟是不是半价啊?”
徐掌柜急得焦头烂额,只得先安抚那些食客:“是半价,是半价,一律半价。”
杨岫赶紧道:“我要的羊肉为何不卖?”
徐掌柜圆滑道:“在店里吃才半价。”
杨岫一脸凶相:“哟,你这还临时加条件呢?大伙儿评评理,他自己说的今日店里的锅子半价售卖,如今又说只在店里吃才半价,一会儿是不是还得说必须得午时在店里吃才能算半价啊?”
杨岫这一顿嘴炮,正好说中了不少观望中的食客所担心的,已经有不少人摇头离开,还有原本想来定个锅子的人家,一听说打包买不是半价,再瞧见来福古董羹这边又要等这般久,就直接往姜言意店里去。
徐掌柜今日大出血就是为了把姜言意的店打压得毫无还手之力,一见眼下这情况,怕杨岫继续胡搅蛮缠,赶走了他店里的食客,只得忍痛把四头羊用两头羊的价钱卖给了他。
杨岫还理所当然地找他们借了板车拉羊肉,又要了来福古董羹两名跑堂的帮忙送过去。
等徐掌柜瞧见杨岫是把羊肉拉到姜言意店里时,气得脸都绿了,冲动之下跑到姜言意店铺前想骂一通。
然而不等他说话,姜言意就笑意盈盈开口了:“哎呀,今日可得多谢徐掌柜您,我昨日去各家肉铺,都说店里的羊肉被您全买走了,谁知道您买肉竟是为了在今日行这等善事。小店用两头羊的钱买了您四头羊,还真是怪不好意思。”
徐掌柜活这么大岁数,可算是体会了一把何为字字诛心!
姜言意这事做得确实不太厚道,可从大宣律法上看,也寻不出到错处。
就跟他明目张胆照搬人家店里的陈设一样。
徐掌柜深知当街理论自己也捞不着什么好,反倒是平白叫围观的人看笑话,只得灰头土脸离去。
但有了杨岫这一出,再去来福古董羹店里吃饭的人也有样学样,开口就要半头或整头羊的人不在少数。
让姜言意啼笑皆非的约莫就是何杏娘了,何杏娘先前不知自家的分红不包括来福古董羹店,如今瞧见姜言意用买两头羊的银子买了四头羊回来,把店门一关,也屁颠屁颠跑去狮子大开口要买两头羊。
毕竟买回来吃不完做成熏羊肉,过年时宴请宾客,桌上摆盘羊肉也倍有面子么!
这样的便宜傻子才不占。
来福古董羹可算是自食恶果了一次,这么多人买羊肉,他们囤的那点羊肉根本不够看。后面不得已宣布今日不半价售卖了,没薅到这羊毛的人不禁怨声一片。
就连原本在店里吃锅子的食客心中都不舒坦起来,虽然也不是拿不起吃锅子的这几个钱,但你原先说半价,等人吃完又又不半价了,逗猴儿呢?
再者,那些狮子大开口的不实行半价也就算了,但一部分食客本就只吃了个正常分量,人家也就是冲着半价优惠来的,你突然取消优惠,那可得好好扳扯扳扯了。
*
没了来福古董羹这边的恶意消费碾压,姜言意那边进行得就顺利多了。
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