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“说得你像是个外国人一样,哈哈,时间还早,小伙子们,我们去湖里抓鲶鱼怎么样?”
沃克家的男人们顿时欢呼起来,杰克也很好奇,前世网上视频见得多了,但真没在现实见过,虽然鲶鱼的牙齿并不锋利,但如果真像前世网上看到的那种徒手捕鱼,依然是很危险的。
好在德州不是五大湖地区,这里的重金属污染并不严重,暂时也没听说有像前世发生在俄亥俄州的那种大型化学品泄漏污染。
不管是鲶鱼还是其他什么淡水鱼,只要不是清道夫或者鳄雀鳝,杰克有一千种方法将它们变成老美们爱吃的样子。
但在去抓鱼之前,他将目光投向了农场的鸡舍,老蒂亚戈在农场里养了几十只横斑洛克鸡,也就是赛里斯农村常见的芦花鸡,关键还是散养的。
这玩意儿在漂亮国超市可不多见,更不用说其中还有几只堪堪成年的小公鸡了。
杰克请老蒂亚戈帮忙宰两只小公鸡,等他回来处理,接着一行人开车呼啸着向着附近的一个小湖驶去。
说这是个湖,其实严格来说应该是一条小河的拐弯处,形成了一小片湿地,河边长着一颗巨大的古柏,庞大的气生根在湖边形成了一个小型的生态系统。
鲶鱼喜欢藏在气生根中的泥洞里,沃克和利亚姆脱掉衣服,只穿了条大裤衩,带着厚实的橡胶手套,就跳入水中开始掏洞引诱鲶鱼。
博纳姆则悠哉悠哉的在不远处开始下饵钓鱼,不到半小时就有了收获,看着还挺大,老爷子不紧不慢的开始溜杆。
一旁看热闹的杰克和奥吉顿时激动起来,一左一右,人手一个抄网,紧张的盯着不时溅起水花的湖面。
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最终,一条接近20磅的条纹鲈鱼在杰克付出湿身的代价下被弄上了岸,老爷子高兴的合不拢嘴,直呼要感谢他这个新手给自己带来的好运。
另一边,沃克和利亚姆也紧跟着有了收获,兄弟俩齐心协力逮到了一条30多磅的鲶鱼,五点不到,一行人就带着两条大鱼满载而归。
回到汉娜家的小农场,几位女士们也刚巧返回,汉娜从亚洲超市买回了一大袋调味料。
杰克用今天修屋顶多余的水泥瓦垒了两个简易炉灶,接着便在周围几人的目瞪口呆中开始了表演。
将两只处理好的芦花鸡淋上糖稀,下油锅炸至金黄,然后丢进大锅里小火炖煮,调味料不全,但杰克用迷迭香之类的西式香料做了代替,做了一道德州扒鸡,虽然这个梗只有他一个人能领会,但他依然乐此不疲。
30多磅的鲶鱼只取了半片鱼肉,片成了厚厚的鱼片,简单腌制后下了油锅,最后用德式酸菜配上了墨西哥辣椒,加上白胡椒粉,做成了一道奇怪的西式水煮鱼。
最后杰克整了个天秀,重达18磅的条纹鲈鱼被硬生生做成了一道完整的松鼠鲈鱼,莫莉婶婶不得不开车回家,从阁楼里翻了半天,才找到一个能完整装下这条鱼的大盘子。
不晓得这种风格的日常内容大家喜不喜欢,如果觉得水,以后就减少这方面的剧情。
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