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第10章 黄油蟹（第1页）

跳跳鱼学名弹涂鱼，因为喜欢在泥滩里活动所以又叫泥猴，有的地方也会叫它滩涂。

它的体型不大，但肉质非常嫩，用点油稍微煎一下就是一份非常美味的下酒菜。

这两年，越来越多的人爱上了跳跳鱼味道的鲜美，因此它的价格也是水涨船高，从一斤一两块钱直接涨到了现在的一斤八块，野生的更贵，能卖到十块以上。

而且这玩意非常有市场，不仅本地人爱吃，外地人更喜欢。

江北看过一篇新闻，有商人将跳跳鱼烘烤成干拿到湾湾那里去卖，一斤能卖到150块！

这个价格在现在这个年代已经非常高了。

一些媒体更是把它称呼为“水中人参”。

看到红树林这里面有这么多的跳跳鱼，江北和刘星两人也是有些开心，随后便快速的抓了起来。

两人都是只抓大的，太小的不要。

即使是这样，半个小时不到，他俩的桶也都填满了一小半。

直到脚踩在红树林的泥地里，周围听不到什么动静后，江北才停了下来。

这一块的跳跳鱼快被他俩给抓完了。

“今天运气不错啊！”

刘星掂了掂手里桶的重量，估摸着有个十几斤，嘴巴咧的老大。

他已经很久都没有这种收获了。

以前赶海不是去挖沙蛤就是在岩石上撬海蛎子和海瓜子，早没意思了。

还是抓跳跳鱼有意思。

“小北，我们还要往里面走走吗？”

看了一眼红树林深处，那里还能听到跳跳鱼发出的声音，刘星有些意犹未尽，今天这跳跳鱼属实让他抓爽了。

闻言，江北也是有些犹豫。

红树林这块滩涂不同于普通的沙滩，这里很多树都有五六米高，枝繁叶茂的，白天的时候，很多地方太阳都照不进来。

再加上红树科那发达的根茎和树林里遍布的灌木，弯弯绕绕的看起来像是一个迷宫，村子里的人不做好准备白天也不敢太过深入。

现在已经是晚上九点，两人要是在红树林里迷了路，那就麻烦了。

虽说不至于遇到什么危险，但喂一晚上蚊子肯定是跑不了的。

有心拒绝，但一想到他俩到现在就抓了些跳跳鱼和捡了点猫眼螺，江北就又有些迟疑。

他可是知道，红树林可是一些比较珍稀的鱼、虾、蟹喜欢的繁殖场地，这里说不准还真的有好东西。

今天吃的那只小青龙，味道就让江北有些难忘，可惜只有一只，根本不够分，只能每个人尝尝鲜。

这次要是再能捡几只，那吃起来肯定特别爽。

哪怕没有小青龙，捡几只青蟹也是非常不错的。

想到这，江北还是决定再往里走走：“再往里走一小段吧，看看能不能捡点青蟹啥的，没有我们就往回走，别在里面迷路了。”