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第44章 消寒糯米饭(第1页)

安渝把火调好,将陈皮和腊肉放入锅里煸炒出油,然后用锅铲捞出腊肉和陈皮。

放糯米下锅不停翻炒,炒到糯米晶莹剔透时,放入泡软的陈皮和去核的红枣,继续翻炒。

炒到红枣局部变黑,有枣的焦香味传来,再放入煸好的腊肉翻炒拌匀。

然后,就可以沥干油出锅了。

这样,一款滋补的、能给身体增加热量,提高御寒能力的消寒糯米饭就做好了。

这样做成的消寒糯米饭大人、小孩都能吃,尤其适合给面黄肌瘦的孩子进补,有助于孩子长得壮实。

饭准备好后,安渝就着锅底的油花,做了一锅鸡蛋咸汤。

这时,太阳已经爬到树中间了。

安渝走进东屋,挨个把孩子叫了起来。

洗漱过后,安渝开始给大家盛饭。

“谁来端碗?”

“我来!”小震第一个站了起来。

小忠和小明见状,不甘示弱地同时站了起来。

安渝勾了勾嘴角,把头一碗交给小震,然后继续盛出第二碗、第三碗、第四碗。

小震端着碗,没有直接回座位上坐下,而是把碗放在了安渝的座位面前。

然后折返回去,准备端别的。

小忠见状,看了眼手里的碗,把它放在了小震的座位面前。

小明端着碗美滋滋的坐回座位上,正准备开动时,后知后觉地发现两个哥哥都没有坐下。

他舔了舔嘴唇,放下筷子,再次站了起来。

把一切都看在眼里的安渝端着最后一碗消寒糯米饭走了过来,轻轻把碗放在小忠的座位前。

“先坐下吧,我来盛汤。”

汤太热,目前还不适合小孩子端,培养孩子承担家事的意识也要以安全为先。

小明盯着安渝放在小忠面前的消寒糯米饭,不知道在想些什么。

汤盛好后,安渝挨个放在孩子面前,然后自己也坐了下来。

“今天吃消寒糯米饭,喝鸡蛋汤,吃饭之前,先吸溜着喝几口汤润润肠胃,以后吃干的前都要喝点稀的,这样才会长命百岁,知道了吗?”

小震兄弟三人点点头。

“好了,大家动筷子吧。”

安渝一声令下,孩子们才开始动筷子。

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