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算掌柜见小东家,可算说到自己想听的了。
“哎呦,这卤肉可算到了,您是不知道,每天都有食客来买卤肉,尤其是卤肥肠。。。。。。”
“我这就给他们切一些。”
谢薇摇头:“冰凉的,着什么急?煮一开,再卖。热乎的,口感更好。”
“是小的着急了。”
“老王,小刘,赶紧的,把东西搬下来,赶紧烧大火煮上。”
谢薇见孙掌柜把事情都安排下去了。
这才道:“给我们弄点儿吃的。最好有热汤。”
“哎,小东家是上大堂用饭,还是上二楼用饭。”
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“就在后。。。。。。”
话说一半,就被兴武拉住了衣袖:“大姐,我想去铺子里看看。”
“那就去大堂吧。”
“好嘞。。。。。。”
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几人跟着孙掌柜,去了食肆的一楼大堂。
孙掌柜则把这几日的账本,给谢薇过目。
初九初十两天,因为下大雪,基本没有客人。
这两天倒是有些客人,但营业额,不到下大雪之前的三成。
看来这场雪,对县城还是有影响的。
“这几日,周记可有来要白玉菜和如意菜?”
“前儿来要了些,刘大姑娘把咱们食肆需要的留足了,剩下的才给了周记。”
“而且,刘大姑娘,和周记的掌柜说,这几天货款,等您来了再结。”
谢薇一听,就知香草那丫头,这是避嫌呢。
要知道,如果她和周记结货款,自己是不会说什么的。
甚至,她还能把差价给赚了。
但那丫头没有那么做。
“让人去把她们娘仨叫来,一起吃个饭吧。”
“是,我马上就去安排。”
另一边,刘宝珠得知谢薇来县城后,很高兴。
听说,小薇姐还要请她们吃饭,更高兴了。
给了来传话的小二,三文钱的打赏。
喊了她娘和宝珍,还换了身新衣,这才开开心心的去赴宴。。。。。。
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