书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第766章 东坡肉过分的要求（第1页）

作为拥有厨艺大师级的苏宇而言处理食材，再轻松不过了，只可惜，他虽然技术到家了，但佐料并没有那么齐全，不过拥有此技能后，苏宇已经有意无意开始收集各种做饭的材料了。

所以做出来的食物依旧美味，但如果是二十世纪，食材齐全佐料齐全的话，会更加美味，那才是米其林水准。

不过就目前来说已经是世界难得的美味了，苏宇动作不慢，时间不久，傻狍子肉已经上锅了。

不用等熟了，光是炝锅的香味就知道，这顿饭到底有多美味。

等饭菜多上桌，即便是李秋然这个大小姐，吃过见过好东西的她，也难免口齿生津。

要知道，李秋然可是陪爷爷吃过国宴的，苏宇做饭的水平，让她勾起了回忆，那是童年的回忆。

那时她还七八岁，还要被爷爷抱着，但那顿国宴，她可是记忆犹新，而苏宇的厨艺，恰恰让她回忆起来了这段记忆。

虽然只有一锅炖肉，简单几个炒菜，但闻一下就知道，太美味了。

“你……会不会做红烧肉？”

刚吃了一口傻狍子肉，李秋然险些连舌头都咽下去，太美味了，接着各种炒菜，她挨个尝了一个遍，同样美味。

只是限于佐料缺失，总觉得少点什么，但依旧达到了大师级，哪怕是土灶，火候掌握的也极好。

刀功更是彰显了苏宇厨艺非凡，说他是专业的厨艺，绝对没人怀疑。

这吃着好好的，突然问了这么一句。

“红烧肉？”

“你问浙菜系？还是苏菜系？”

这一问，李秋然更加确认了，行家啊，连红烧肉分别有几种做法都如数家珍，说他不是厨子，谁信呢？

毕竟老百姓可吃不起肉，即便苏宇有另一层身份，是猎户，并不缺肉，可你见过几个猎户兼职厨师的？

这分明是厨师当了猎户，可惜了。

不过心中感叹了一句，李秋然表面上可没有迟疑。

“浙菜，正宗的东坡肉，你会不会？”

“东坡肉。一般选用肥瘦相间的五花肉，切成整齐的方块，以绍酒、酱油、冰糖等为调料，小火慢炖。其色泽红亮油润，味道咸甜适中，油而不腻，带有独特的酒香，体现了浙菜清鲜、醇和的风味。”

“怎么你想吃？我这里可没有猪肉，更别说肥瘦相间的五花肉了。”

苏宇随意回答了一句，夹起一块傻狍子肉，送入嘴中，细细咀嚼，自言自语道：“稍微老了点，时间紧急，还没彻底腌入味，可惜了，只能打八分。”

一分扣的是技术，一分扣的是缺少佐料，所以苏宇并不是很满意，但听在李秋然耳朵里，就变了味，这家伙，还装上了。

“我不是要你做给我吃，我是想让你做给我爷爷吃。”

苏宇看了他一眼，他爷爷是开国元勋，以中校作为警卫人员，那他的军衔，最次都是少将，而少将在我国只有1360位，可见稀少，而且很可能是副军长或者军长级别。

当然这只是苏宇猜测，而且还是根据他重生前看到的改制后的制度，至于现在，配备中校当做警卫，那么这个被保护的人，是什么段位？什么军衔，他还真不知道，但根据上面信息推断不难得出结论，很可能是一军之长。

至于说为何重生前不知道，当然是因为重生前没有兴趣知道了，吃都吃不饱，谁关心多大官配备什么级别的警卫呢？

但改制后重生前，他却知道了这个改制后的规定，也是因为信息大爆炸，他无意中看到的，就记住了而已。