书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

1320（第40页）

骆军皱眉。

两年前遇上百年不遇的洪灾，父母响应号召半夜去扛洪，结果再也没回来。政府拨下来一笔抚恤金，乡下亲戚闻讯来闹，说父母欠了他们的钱，不但将那笔抚恤金全部拿走，还把他们家里的家具和值钱的东西全都拿走抵债，甚至还放狠话说这些钱和东西远远不够，以后生生世世都要他们兄弟做牛做马。

当时邻居们都害怕如同泼皮恶鬼一般的亲戚，没有一

个人上前帮助他们。任由那些恶人在父母的灵堂前把他和弟弟打了个半死，然后扬长而去……

从那时起，骆军就下定决心，哪怕以后就是活活累死、活活饿死，他也绝不会向这些冷酷无情的人们求助。

现在弟弟却说……

栀栀倒是不知道骆氏兄弟的处境，她就很单纯的说了句，“兵兵，你找人家借东西别空手。我们这里有新鲜刚割下来的葱，你拿一把去送给别人。”

骆兵应下，又喊了他一声，“哥？”

骆军左右为难。

可一想着现在万事俱备只差卤料了……

犹豫半晌，他终是点了头。

骆兵高兴地跑去抓了一把葱，出了门。

芃芃开始用水来清洗猪头皮。

——整一只猪头有二十来斤重，但骨多肉少，出肉率在三四成左右。五斤左右的猪肉应该有，但猪头肉几乎都是胶质比较多的猪皮，纤维较少，估计还得多弄点儿，要六七斤才够。

骆兵很快就回来了，他一手合着个钵子。钵子里装着桂皮、小茴香、八角、草果什么的，另一只手还提着一瓶酱油。

“哥，这些都是赵婶送给我们的，说卤料不用还……到时候把这钵子和酱油瓶子还给她就好。”骆兵说道。

骆军没吭声。

芃芃已经开始忙碌了起来。

她吩咐骆兵烧水，让栀栀去择葱，她则开始倒水和面……就连骆军，也被她安排着坐在一旁用刀继续剔猪头骨还附着的一些肉。

火生起来后，猪头皮要先焯水，然后再下锅卤炖，放进各种卤料、调味，盖上锅盖暂时就不用再管。

芃芃揉面揉到全身都要虚脱了。

栀栀也去帮忙，被骆兵劝住——骆兵也看出，栀栀姐说她不会干家务活可不是谦虚。但骆兵没计较什么，大家都是普通人，就肯定有优点有缺点嘛！所以栀栀姐的脑瓜子很灵活，但不太会做家务，这也是正常的。

于是骆兵也使出了吃奶的劲儿来和面。

他和芃芃轮流来……

两人忙出一身大汗，才总算搞定。

接下来，就是洗葱切葱。

骆军坐在一旁把猪头剔得干干净净，又刮下来差不多一斤多的肉。

但这些肉比较肥，芃芃就让骆兵再生了个小泥炉，用小锅把这一斤多的骨头肉给熬成一锅猪油，外加小半碗猪油渣。

再然后，芃芃又喊骆兵拿着斧头把猪头骨给砍成小半儿，架锅在小炭炉上加清水炖。

“猪骨头也很能出油的，”芃芃解释道，“这么大的一个猪骨头，足有十来斤呢……依我看，二斤猪油一定能熬出来，兵兵你赶紧去找个有盖子的大钵子来。”

可是骆家太穷了，居然连个带盖儿的搪瓷钵都找不出来。

栀栀，“赶紧趁着供销社还没下班儿，快去买！你们不是有票么？”

兄弟俩恍然大悟。

骆军赶紧找出票和钱、递给弟弟；骆兵接过票和钱，撒开脚丫子就跑……过了一会他又气喘吁吁地跑回来，手里还拿着个崭新漂亮的带盖儿大号搪瓷钵子。

这会儿面团已经发好了。

芃芃开始搓条揉剂，然后按照栀栀的要求

，把剂子切得小小的，一个一个擀圆擀平。

——因为栀栀要做的包子跟刘癞子的包子还不一样。

她要做的是——小笼包！

刘癞子做的肉包子，大约和女孩子的拳头一样大，两分钱一个。